就是这个表情。他正在跟一颗鸡蛋较劲。
灶台旁边的手机开着免提,陈叔的声音从里面传出来:“……你先用中小火,油不能太热,太热的话蛋白会起泡,泡一多口感就老了。你现在的油温大概是多少?”
沈砚舟瞥了一眼锅里:“不知道。我没有温度计。”
“没有温度计你就看油面,油面起波纹了没有?波纹密不密?密的话就差不多了。”
“波纹是有,但是鸡蛋下去之后——”
“鸡蛋下去之后不要马上翻!等蛋白边缘变白、定型了再翻!你小子是不是又在瞎翻?”
沈砚舟沉默了一瞬,把锅铲从锅里拿出来,语气沉痛地承认:“已经翻了。”
电话那头,陈叔深深叹了一口气。这口气叹得极其有层次感,包含了无奈、宽容、意料之中以及“朽木不可雕也但老夫还是要继续雕”的多重情感。
林微言靠在门框上,嘴角一点一点翘起来。她没有出声,就那么安安静静地看着他的背影。他的肩胛骨在白衬衫下面微微凸起,随着翻锅的动作轻轻耸动。阳光从厨房的小窗户里照进来,落在他肩膀上,把他半边身子的轮廓镀上了一层薄薄的金。空气里漂浮着蛋香、奶香、还有一点煎糊了的焦香,混在一起,把整个厨房塞得满满当当。她忽然觉得,这个画面她好像在很久以前见过——不是真的见过,是在某个发呆的下午、某节无聊的课上、某个失眠的深夜里,她曾经想象过这样一个清晨。想象里有阳光、有食物的味道、有一个背对着她系着围裙手忙脚乱做饭的人。那个人的脸她从来没有看清过,但今天她看清了。
原来是你。她想。原来一直都是你。
“陈叔。”沈砚舟对着手机说,声音有点闷,“还有一个问题。”
“说。”
“蛋翻过来之后,怎么判断它熟了没有?”
“你拿锅铲轻轻压一下蛋黄,感觉有弹性就是熟了,太软就是还没熟。”
“弹性这个标准太主观了。有没有更客观的判断方法?”
“你小子是在做饭还是在打官司?弹性就弹性,哪来那么多客观不客观!你当是在写法律意见书呢!”
林微言终于没忍住,笑了一声。
沈砚舟转过身来。他看见她靠在厨房门框上,头发披散在肩膀上,脸上的表情是那种刚睡醒还带着一点迷糊的柔软。她没有化妆,穿着一件白色的开衫毛衣,光着脚站在木地板上,脚趾因为地板有点凉而微微蜷着。她的眼睛很亮,不
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