「回转料理·食客正厅」
魏勋喝完最後一口苹果汁,将还没有完全融化的冰块与杯子一起放入了「回收箱」。
这顿料理,他罕见的吃了九成饱,现在整个人都微微感觉有点困倦。
「拿的大部分料理都很好吃,但是有些就...」
「不过整体还是很不错的,如果用餐时间更久一点就好了。」
因为绝大部分队伍,都在综合性上为了「回转」这个主题,做了妥协。
所以其料理的口感,一定比不上顶级大厨专门提前好几天准备的私人宴席。
而且宴席一般会遵循「感官叠加」的理论,前後菜品多存在联系,以将某种料理的特质放大。
但在「回转料理」这边,这个理论完全不成立。
因为食客拿取料理的出发点多具有「即时效益」,简单来说也就是「看到什麽喜欢拿什麽」。
所以「前菜」也好,「甜点」也罢,「饮品」也好,出现的顺序随机,食客拿取的顺序随机,食客食用的顺序也是随机的。
这势必会导致前後食用的「料理」出现一些意料之外的「冲突」。
这种「冲突」出现的多了,也从侧面降低了食客对整场料理的观感。
也正因为如此,越到後面,魏勋拿取料理的时候越小心。
身为华夏人,魏勋有时候其实挺不能理解海外的厨师的..
在他的概念里,华夏厨师制作的料理味道平和,大半可以通过外观推测出其可能的口味。
虽偶有误差,但只要不是苦涩无比,或者甜腻过人的,他都还能接受。
但有些海外厨师,他们不讲武德啊!
明明外面撒上了大量一看就比较有侵略性的红色辣椒粉末,但实际一吃,好家夥,甜!
明明拿过来,闻起来是很清新的味道,但真的吃到嘴里,不知道从哪里涌出的柠檬酸味直冲脑门!
特别是有些料理,和华夏某些料理很像,导致给了魏勋一些不现实的期待。
他甚至因此浪费了一碟...
没办法,吃到嘴里又送出来的,他总不能再吃回去吧!
也就在魏勋统计着自己这一顿那些料理比较合口味时,手环的倒计时终於走到了尾声。
「用餐时间已结束,请食客有序离开现场!」
魏勋看了下已经滴滴作响的手环,也是从座位上起身。
在他离开後,会有工作人
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