也是点了点头。
「各式各样都准备了一些。」
「夏鸣,我还是不完全明白,我们的材料完全够用,为何要在这只鸭子上下这麽大的文章。」
「你一开始不是说,这个问题我们不用想的太过复杂吗?」
尹盛江一边说着,一边指了指前面正在用黑色盘子备菜的谭知风和卫言。
夏鸣擡眼看去,发现两人面前的黑色盘子里,摆放着形态各异,审美各异的卤制鸭货。
有用切得极度好看的鸭皮摆放的小卷..
有一看就令人食慾大开,一片沾了芝麻红艳的卤肉搭配一片煎烤鸭肉的拼盘..
有一口就能吃下,被摆放的极度奢华的鸭心..
看着面前10个黑色的盘子,10盘用料类似,但摆盘完全不同的料理,夏鸣点了点头。
「挺好的,这样非常棒,对了,第一批是鸭子,後面的准备好了吗?」
尹盛江听罢从不同卤锅里面捞出了几种食材。
「放心,食材都准备好了,需要的时候,可以随时开始摆盘。」
夏鸣点了点头。
「不急,「灯影戏」和「苹果汁」还会持续投放一段时间。」
尹盛江听到这点了点头。
夏鸣没有回答他的问题,他也没准备多问,因为他观察到夏鸣一直在看外面的动向。
在尹盛江看来,夏鸣一定是在这轨道之上,还有食客的流动之间看到了什麽更深层次的东西,才会做出现有的判断。
毕竟从一旁周源昌洗盘子的频率来看,现在华夏一队的情况还是非常不错的。
夏鸣检查完尹盛江那边,回头又到了施浅浅这边。
苹果汁已经推出了5分钟,翻台率可观,施浅浅这边在调配完成後,将装杯与校验的工作交给了杜明月。
自己则是按照夏鸣的要求,调配「柠檬可乐」「柠檬茶」等其他饮品。
根据夏鸣的需求,她一共需要做出6款饮品,都是华夏网友的常见款。
并根据这6款饮料,制作出至少18种不同的装饰。
乍听起来,这个要求很繁琐,但实际上,对於擅长调酒的施浅浅来说,给饮料做合适的装扮,是非常简单的事情。
看到夏鸣过来,施浅浅给夏鸣展示了一下自己最新的成果。
看着用镂空柠檬片拼凑起来的,活灵活现的小猴子,夏鸣也是微微点了点头。
「干得不
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