「比赛场」
因为打发剂量陷入了困局的乔治,在夏鸣品尝工作餐之时,毅然转身回到了食材库。
经过AI助手的帮助查询後,他来到了调料区的一个小角落,并拿到了一瓶颜色金黄的液体。
之後,他路过青柠区,挑选了两个气味浓郁的青柠,而後取了一瓶纯度颇高的白胡椒,最终离开时,还补了一些新鲜的鸡蛋。
随着乔治再次走出菜品库,看着大屏幕上的倒计时,他知道,剩余的时间已经不多了。
看了面前杂乱的竈台一眼,乔治走上前,快速将桌面收拾整洁。
也就在网友们以为乔治会继续蒙眼操作时,他却是从制冰机中拿出了一些冰块,将其放入冰沙机中,然後拿过一旁的椅子坐了下来。
随着均匀的冰沙充满小碗,乔治拿过一旁的青柠,而後熟练的用「柠檬皮屑刨」在冰沙上刮下细腻的青柠皮粉末。
看着乔治的操作,很多网友露出疑惑的表情。
【这是换料理了?】
【冰沙类料理吗?这麽单薄的料理能拿到分数吗?】
【我觉得是调酒吧,你没发现吗?乔治拿了一瓶金黄色的酒吗?】
【不是,那玩意根本不是酒啊,那是醋啊!】
【???开什麽玩笑,那瓶子一看就很金贵,你家醋用酒瓶装啊!】
【不了解其他国家的文化没问题,但你能不能别不懂乱推测,那是货真价实的醋,香槟醋!】
【确实是法式香槟醋,之前我参观过那边的酿造厂,这个醋和酒一样都是在橡木桶内酿造的,好像原料是用的葡萄,一瓶不便宜的。】
【香槟醋,也叫兰斯醋,属於高端酿造葡萄酒醋,它是法式冷菜与轻酱汁的核心用料,最经典的用法是制作香槟油醋汁,也可用於食材腌渍,或是作为高端菜品的收尾提酸,是米其林法餐里的常用基础调味品。(本资料来自於雷剑灵AI)】
【真是醋~那乔治拿醋干嘛?是换菜谱了吗?】
【不知道,接着看呗~】
也就在网友聊着乔治的举动时,对面的夏鸣闻到空气中夹杂的青柠皮味道,微微一笑。
「终於反应过来了吗?」
也就在夏鸣说出这话的当口,乔治熟练的打开香槟醋,而後对着面前的冰沙直接倒了小半瓶。
而後,他一边用勺子搅拌加了香槟醋的冰沙,一边拿过一旁的白胡椒粉,快速的对着冰沙撒上了一些。
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