赛的各国评委，终究还是落於下风。
相比较之下，冰糖能做到的可就多了。
他完全有理由相信，夏鸣能通过自己神出鬼没的加工技法，做出一道甜口的鱼料理。
更别提配料中还有马蹄这样的超级适配糖的食材了。
「那我也没有什麽好纠结的了，「冰糖」「盐」「黄酒」被拿走後，这道料理几乎半废，就算想要掉头，其他味道的缺失，也会让这个题目变得异常困难！」
加甘自信的划去了这三项，在他看来，对面的夏鸣就算有再多的技巧，也不可能玩出花来。
至於「黄豆酱」，他是知道黄豆酱可以用来调味的，但「酱味」与「盐味」终究不同。
单凭「黄豆酱」里面蕴含的咸味，压根无法强调出鱼肉的鲜美。
「除非夏鸣要耗费刀鱼的特性，强行做「红烧」，但没了黄酒，鱼的腥味他无法完全处理，红烧之後只能掩盖，不能利用。」
「对於全球的评委来说，酱味太重可不是什麽好事~」
就在两人经过一通算计，剔除掉对面的三个调料後，原本的16味食材调料，变成了13
项。
【华夏队：夏鸣】
【主料：刀鱼（长江）】
【辅料：冬笋，马蹄，鲜莲子，银杏，嫩春笋，陈皮】
【调料：生抽，古法老抽，老陈醋，川渝青花椒，黄豆酱，猪油】
【漆国队：加甘】
【主料：鲜鲈鱼（湄公河）】
【辅料：鲜香茅，南姜，青柠（带叶），红朝天椒，香兰叶，茉莉香糯米】
【调料：蒜末，姜末，香菜，紫苏叶，花生油，食盐】
就在直播间网友分析这样删除後，会对料理造成什麽影响时。
一旁的AI助手忽然开口了。
「监於所有选手已经为对手确定了调料，那进入最後阶段。」
「请选手从自己的「调料」「辅料」中挑选出一项「赠与」对方，被赠与的一方必须在比赛中使用这个调料。」
「请两位选手，在30秒钟内作出选择。」
听到这话，在场的加甘直接懵了，他原本以为ban选已经是极限了，没想到最後竟然还要赠与。
深吸一口气，他望向自己面前的食材。
被夏鸣删除了三个核心後，他剩余的调料已经没有任何能动的余地了，也就是说，他只能从辅料中选择。
…。。