確实不一般。」阿伟端著水缸站一旁,有些感慨。
夏瑶上前帮忙打包,倒是很快就上手了,周砚负责切,她负责打包,配合的相当不错。
黄鶯的工作量立马减半,一边招呼客人,一边抽空喝了两口水。
销冠周沫沫还真是爱岗敬业,瞧见周砚他们都在忙,自己给自己找活干,已经跑到门口吆喝起来了:「滷肉哦「超好吃的滷肉~不好吃不要钱钱~」
你还別说,小傢伙长得可可爱爱,今天又穿了一身红色的小袄子,扎著两个小丸子,看起来可喜庆了,喊话奶声奶气的,往滷味店门口一站,儼然成了减速带,走过路过的人们都忍不住放慢了脚步。「这滷味店这么多人排队,味道怕是不一般哦!」
「那就整点卤猪头肉,年夜饭刚好少个下酒菜。」
排队就是最有说服力的吆喝。
周砚切肉的速度极快,但门口的队伍肉眼可见的变得更长了。
阿伟也坐不住了,歇了一会,便又拿出第二把刀,继续上岗干活。
这一忙,便是一个多小时。
直到中午十二点,排队的客人才算全部清零,基本上都回去吃饭了。
柜里的滷肉剩的不多了,卤素菜更是直接被清空了,今天可是带了足足一百五十斤卤素菜。「好傢伙,跟不要钱似的,怎么都买这么多啊。这一上午,卖的比昨天一天还多!」阿伟把菜刀放下,忙活了一上午,人都懵了。
黄鶯笑著把水缸递给他:「今天吃年夜饭,都想添两个下酒菜,有些客人明后天请客,担心上街买不到,也会趁著早上多买点。
而且,三十这天,下午店铺大多关门,摊贩也都收摊了,各家忙著贴春联,准备年夜饭,都怕晚了买不著。」
「原来是这样,难怪了。」阿伟恍然,衝著黄鶯竖起大拇指:「你可真厉害,刚好卖完,就剩几斤卤猪头肉了,你怎么能算得这么准呢?」
黄鶯心有余悸道:「其实我算多了,得亏老板和瑶瑶姐还有沫沫来得巧,不然客人们急著回去吃午饭,根本卖不完,今天下午咱们还得去公园门口摆摊去。」
「黄鶯算的確实准,我就是没来,你们也能卖完。」周砚解了围裙,笑著说道:「大家都辛苦了,就剩下三四斤卤猪头肉,不卖了,切分一下,大家提回去给年夜饭加个菜吧。」
「谢谢老板!」眾人闻言面色一喜,纷纷说道。
这下不光年夜饭能加个菜,下午还不用再继续守著店,直接就下班了
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