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251 赐酺宴

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
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“诸位贵客里面请——”

孙福早得了吴掌柜嘱咐,尽管众客皆着便服,乘坐的车驾也并不招摇,但他认得欧阳学士,心知这八位俱是当朝要员(苏洵除外),断不可怠慢。

直至落座雅间,苏洵仍心潮澎湃,难以自抑。

此前不久,他曾拿着张、雷二公(张方平和雷简夫)的引荐信谒见韩相公,投了文章却未得接见,正有些心灰意冷,不料数日后,竟有幸受邀与诸公同桌共饮。

韩琦、文彦博、富弼、刘沆、王尧臣、欧阳修、曾公亮……老苏环视全场,不禁踌躇满志,只觉蛰伏五十载,终要一鸣惊人。

其实早在这之前,欧阳修已将苏洵的文章荐于朝臣,对其赞誉有加。

老苏此时在朝堂中已有文名,连韩琦也“甚称其文”。

但韩琦对待苏洵的态度和欧阳修有很大不同,后者希望朝廷能重用苏洵,频频上书举荐,前者则是“称其文,礼其人,而不用其言。”虽然赏识老苏的为人和文章,却并不打算采纳他的主张。

苏洵哪里知晓其中缘由,见诸公在场,恨不得直抒胸中丘壑,大谈经世之道,到底是忍住了。

佳节宴饮,美食当前,不宜评议时政,宴后再说也不迟。

新客到店必经之流程:上餐具!

在座俱是位高权重之人,最年轻的也已年近半百,早已喜怒不形于色,见孙福呈上一等琉璃杯,并未惊愕失态,只是大感意外。

因醉翁最喜向旁人推荐自己钟意的人和物,且常有夸饰之语,众人原本便存着几分疑虑,抵达时见店小且陋,不免大失所望,甚至觉得屈尊于此,有失身份。

此刻不禁生出几分期待来。

“春兰秋菊、卤味拼盘——”

先上开胃的凉菜。

韩琦笑道:“旁的暂且不论,此间的卤肉堪称一绝,诸公请尝。”

众人纷纷动筷,喷香软糯的卤肉入口,心底的那点疑虑霎时烟消云散,真香啊!

厨房里,吴铭将备好的菜料逐一下锅烹制。

雅间的菜品早已定下,因此可以提前备料,出餐相对快。

蟹酿橙、葱爆羊肉、蒜烧肚条、菊花豆腐……

锦儿按吴掌柜的吩咐,不时用勺舀起原汤汁从上而下浇入一品锅中,渗透其味,待煨煮入味,撒上少许蒜叶,加盖。

“走菜——”

雅间里鸦雀无声。

众人瞪着碗中那朵盛放的白菊,纵使

…。。
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