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231 姜葱炒蟹

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
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现代恰是周日。吴振华提议道:“这样嘛,明天我又来倒糖饼儿,到时候把苏东坡和狄青请进来,来都来了,还是要见个面撒!我倒要看下苏东坡的脸有好长……”

咋的,千年老粉不请自来,为见哥哥一面,以公谋私是吧?

“狄青就别见了,他对糖画未必感兴趣,你也别奉陪了,明晚还是早点回去休息。大苏是个喜欢尝试新鲜事物的,他弟弟偏好甜口,这对兄弟你应该能见到。”

老爷子这辈子没对儿孙提过什么要求,难得有个朴素的愿望,吴铭尽量满足。

“要得!”

吴振华一口应下。

他对狄青知之甚少,只在铭娃儿小时候陪他看过一点动画,知道狄将军是一位大英雄。

只要能见苏东坡一面,他便心满意足了。

也不尽然,还有一位历史名人,他也想一睹其真容。

“好久(什么时候)把包青天也请来见个面?”

这话说的,好像我去请人家就会来一样,我得有多大脸啊!

吴铭心里吐槽,嘴上说:“包拯年底才进京,你把身体养好,迟早能见到。”

是夜,吴振华满怀期待地离去,次日又早早到店,不,是早早到家,率领儿子儿媳将放在家里的糖画工具搬至店里。

老爷子已经做好技惊三苏的准备,或者说,他时刻准备着。

“师父,鱼行的人来送货了,是否让其送些螯蟹来?”

谢清欢知道师父今日要烹制螃蟹,故有此一问。

“不,为师自有进货渠道。”

谢、何二人对视一眼,心下了然。

不消问,师父定又要去海边现捞。

中秋是食螯品蟹的时节,螯即蛤蜊,之前已为醉翁烹制过车螯;蟹即螃蟹。

宋代受限于物流技术,东京城里的螃蟹贵得令人发指,上等的青蟹,宋人称之蝤蛑,须卖一贯一只,品质最低的也要两三百文一只。

寻常百姓自是消费不起,主要还是卖给富贵人家。

当今圣上就爱吃螃蟹,打小就爱吃,可小孩儿哪里管得住嘴?一吃起来便没有节制,最后吃出毛病来了:头晕眼花、四肢麻木、咳嗽咯痰,还经常便秘。

彼时垂帘听政的刘太后见状,当即发下懿旨:“虾蟹海物不得进御!”

把赵祯气坏了,直到若干年后亲政,仍对刘太后心怀怨恨,一是怨刘太后听政时间太长,让他当了多年的傀儡皇帝;二则怨刘太后

…。。
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