是……烤冬枣串。
没错，就是把新鲜的冬枣穿成串后像夜市烧烤的方法一样，刷油撒调料的烤。
说实话，这道菜品乍一亮相，徐妍夏跟场内所有人一样都是一脸震惊。
——虽然她也干过夜市，晓得这种新奇的做法确实会有一部分受众，且很吸引人眼球。
但要知道这可是比赛。
在比赛的时候做这种菜，除非味道能无懈可击的把大家给收服，否则是很容易翻车的。
而等她再跟评委们尝过味道，就晓得对方这次怕是要真的出局了。
——
“烤羊之前是要先进行腌制的，尤其是这样的成年羊，最少都要腌三五个小时才能入味，你们这个，一个是时间太短，一个烤的时候火候太大了，我们本地的山羊没有那么肥，所以吃起来有点柴了。”
特厨郭师傅摇头说，“这样的做法，可以说很不成功。”
“没错，”
乔老师也跟着点头，“而且这个烤冬枣……实在叫人有些get不到，枣本身脆甜的，外面又是麻辣的味道，总之就是有点……太违和了。实在是抱歉了。”
说着就打出了一个二分。
其他的三位评委，除过惠博士从人情的角度给了个三分，也都打的两分。
再加上大众评委们的票数，最后，松哥组只得了六十分。
竟然比第一场比赛的时候，松哥本人做得那道翻车的海胆炒饭的分数还要低。
徐妍夏默默瞥了他一眼，觉得有点不太对。
默默想了想，她把目光投向了即将被点评的那位踢馆嘉宾，影帝姚益安。
一如他刚才介绍的一样，他的主菜是西式烤羊排，还搭配了一道比较简单的甜品，猕猴桃酸奶杯。
徐妍夏跟着大家尝了一下，味道中规中矩。
虽然煎羊排的时候火候有点大，导致肉质有点柴，但总归是好过松哥那道没有入味的秘制烤羊的。
至于酸奶杯就更不用说了，只需要把本地新鲜的猕猴桃切成片，放进现成的酸奶里，再点缀些许干果就好了。
可以说只要用的酸奶没变质，猕猴桃没有坏，干果没有长毛，基本没有翻车的可能。
而果然，最后经过投票，这位姚影帝获得了八十五分的成绩，成功把严重翻车的松哥给踢了出去。
……
随着主持人说完结束语，今天的第一场录制结束了。
叶舒跟小
…。。