「熏「烤」，这种适合大型野外宴席的技巧，她掌握得尤为纯熟。
柴犬诚一郎算是队里的搞怪担当，抛开这家伙时不时抽风来上一句动漫台词不谈，其从漫画书里看到的各种完全不着边际的烹饪手法，经过他的个人改良後，莫名有了可以落地的感觉。
他和「料理术士|搭配在一起，能很快把烹饪创意方面的事情具体化。
有时候他们两人进发出的火花，连莫景鸢也不得不仔细思索一下。
不过，四人中最让他意外的，还是叶菱。
身为一个纯粹的「料理」「初学者」，她在讨论中对料理所展现出来的「天赋」，是肉眼可见的。
和其他人所学的概念，总归会因为经验束缚，有隐约的边界不同。
传统华夏料理对叶菱的浸染还不够深，这使得她很多时候，不会通过大家寻常概念中的「食理|去解决问题，反而是有一套她自己的观点。
如果放在其他人身上，这种背离料理根基的观点，莫景鸢必然是不会在意的。
可从叶菱嘴里说出来，他就很难判定这些东西是否真的具备落地条件。
因为他明显感觉到，叶菱从夏鸣那边接受到的烹饪教育，和现有华夏大众意义上的「烹饪|是不同的。
只谈对於食材的理解，两者的区别就大相迳庭。
在华夏，绝大部分顶级厨师，都认为面对食材应「顺其性曰德」，也就是常说的「尊重食材自己的特性，并在之上顺着其特性发挥。
不管是华夏的「顺天时」，还是日出之岛的「当季食」，都是「顺其性」的延伸。
这种思考方式的优势，是可以快速确定整体食材的特点，并根据推测与经验，判断出几种食材的融合效果。
可叶菱拥有「超嗅觉」，她对於食材的理解，是「感受」>「特性|的。
完整的食材在她眼里，可以是破碎的，她能快速跳过「食材整体|思考的局限，将食材的某些部分特点，单独拿出来延伸。
例如今天晚上拿到的韭菜。
现在京区的节气为「春」，韭菜香气醇正，口感鲜嫩，用在饼类之上，与猪肉搅拌做馅，可在去腥的同时，提升鸡蛋的鲜味。
毕竟「韭菜」「猪肉」「鸡蛋」本就是经典搭配。
但在讨论中，叶菱却提出可以将韭菜的根与韭白拿下来单独使用。
「韭白脆甜，纤维感强，切细网酥炸成型，可做低衬。」
「非
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