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第564章:厨艺探讨,各家曾经的比赛作品,燕尾的修理未免太过...

作品:谁让这个邪修做饭的?作者:红豆芋圆舒芙蕾
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候就会做得只有「燕形」,没有「神韵」。

在刘萧湘|旁边的,是周萧燕的得意门生吴颂德。

已经待在华7级很久的「吴颂德」,长得最符合大家对厨子的刻板印象。

脑袋大脖子粗,不是大款就是伙夫体态偏胖的他,处理起食材来倒是十分细致。

这次他做的是他师傅在20多年前,参加第四届世界烹饪大赛时,获得特别金奖的作品。

【蟹粉狮子头】

可能是隋戊佰混网际网路太久的缘故,看到「狮子头」三个字。

夏鸣都不自觉的从脑中冒出隋戊佰那副憨憨的笑容。

因为都是淮扬菜,所以从做法上来说,吴颂德做的和隋戊佰其实没有太大区别。

可能师傅不同,调味会有不同的倾向,但整体上都必须遵守「狮子头|这道料理的基本规定。

在|吴颂德|旁边的灶台上,最後的一名厨师,叫做|刘广豪。

他是孙员明的得意门生。

「孙员明」和「王意均」都属於鲁菜厨神,但「孙员明」是「津鲁派」的。

他自己本身的能力,在华夏厨神中只能算中等,徒弟运也没有郑宿生那麽好。

「刘广豪|算是矮个子里拔将军。

正常华7级的水准。

甚至真打起来,不一定干得过郑泽谦。

但还是那句话,厨神也不能保证,自己的徒弟一定就能成为厨神。

此刻他做的料理,是鲁菜经典。

【糟溜里脊】

这菜其实就不过多介绍了,算是一道鲁菜「试金石|的料理。

随着夏鸣把人都看过一遍後,屈皓也是识趣的回到了自己的灶台边。

夏鸣则是和五位厨神一边喝茶,一边讨论起一些正常的烹饪知识。

虽然他没有厨神头衔,但众人也心知肚明他的厨艺如何,在讨论知识时,大家都是平辈相交。

不少人对他学习分子料理的过程有所耳闻。

但真从夏鸣嘴里说出来,还是让众人觉得匪夷所思。

如果光靠看书就能超过指导老师,那这麽多年,他们的日子也算是蹉跎了。

期间,也有人随意的打探着他家的情况。

夏鸣对此非常坦诚,问什麽,他答什麽。

反正夏民辉是什麽情况,其他人必然已经查得差不多了,遮掩也没意义。

只是他们所谓的信息,不完整

…。。
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