。」
「扯虎皮，卖高价，羊毛出在羊身上...」
颜未星知道华夏厨坛有「人捧人高|的情况，他当年也是被捧起来的，算是受益者之一。
但在厨师头衔可以被商业化，圈子入场券可以公开售卖的今天，其实所谓的地区厨师流派，早已在暗地里变了味道。
每门每派都不能免俗，甚至是已故的史镇良也曾经带过「人情弟子」。
毕竟厨师和他的家人也是人，也要吃饭，又不是每个厨师都是商业奇才，能把自己的店铺经营得井然有序。
没有进项，只能用名头换些饭吃，总不能真让大师天天上竈炒菜？
更别提有些大师的儿女不成器，那算起来家里的亏空就更多了..
「放在以前，圈子就是圈子，没有师傅带，就是进不了门。」
「时代让厨师多了一条做网红的路，但出头者寥寥...」
颜未星知道，这与上面的扶持力度其实也有很大关系。
在厨神「刘井贤」参加「华夏第一届国家烹饪比赛|的那个年代，上面正大力推广厨师职业。
一方面可以让民众的幸福指数上升，毕竟民以食为天，吃好喝好大家会觉得有奔头。
另一方面，华夏文化没有出现过明确的断代，厨师行业千年以来的底蕴，可以帮助华夏去海外扩充名气，并建立民众的自信心。
这个底层逻辑，在运动项目上表现的非常明显。
在那个崇洋媚外的年代，华夏经济发展还在一步步迈入正轨，运动项目的金牌，能给民众带来很明确的鼓舞。
这种鼓舞是很能提升民众的士气的..
反倒是现在，华夏网友对於运动金牌的关注越来越少，因为无论是从心理上，还是收入与生活水准上，民众已经发生了蜕变。
想到这，颜未星不禁有些感慨。
其实当年，华夏厨坛是有站在世界之巅上的机会的。
无论是「刘井贤」和他父亲还有「史镇良」一起参加的那一届「厨圣杯」，还是夏一天参加的那届「厨圣杯」，华夏厨坛都有夺冠的机会。
（注：夏一天参加的那届，虽然他被做局了，但他并非华夏队唯一的夺冠热门。）
但偏偏，那两次，华夏都只拿到了前三名。
虽然也凭藉这个名次，让华夏料理稳坐全球前三，并依靠厨师紮实的功底和超凡的表现，形成了「华夏厨师天生比西厨高一级」的全球普遍认知
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