哪怕是我下场直接弃权都行~」
对於现在的交流赛来说，托比是一个大BOSS，而夏鸣也是。
但不一样的地方是，托比在之前的比赛中短时间下过场，但夏鸣却是一路连赢过来的。
士气本身也是比赛特别看重的一环，现在全球的厨师都在盯着夏鸣，就是想看看究竟谁能让他尝尝失败的滋味。
而就在托比从刀具箱里拿出「代价」，准备进行最後一步摆盘处理时。
夏鸣却是拿过了一个深褐色的瓦罐酒盅，将面前准备好的十多种液体依次放入其中混合...
随着AI镜头拉近，大家预想的「鲜美汤汁」并未出现。
最终瓦罐里呈现的液体，颜色有点发灰，还有点发黄。
最终夏鸣将之倒入小碗时，能明显感觉到这个液体呈现一种「黄酒」的质感。
在液体的下层，还有一些小块的碎肉沉淀，从直播间的视角来看，并不是非常有食慾。
就在这些用陶碗装的液体被安放好後，夏鸣又从後面拿出了一些结晶。
粗看起来其质感很像「红糖」，但整体颜色偏橙，像橘子皮的颜色。
放在小碗里，搭配上一些香草与芝麻摆盘後，看起来倒也是一道精巧的小甜品。
而在两者都准备好後，夏鸣也是毫不犹豫的按下了「确定键」。
「评委席内」
阿尔埃达表情非常的温和。
因为他刚才已经品尝过了一道料理。
没错，在夏鸣呈递料理之前，乔治已经先一步呈上了自己的那道「宁静的海洋」。
他的整道料理一共分成了六个部分。
从代表海洋气息的「空气料理」，到感觉绵密的「沙滩蛋糕」。
再到初入海水的「冰凉气息」，接着是用海洋肉类与藻类组成的「丰富味道」。
在高潮过後，幸福的阿尔埃达随着饮品「冰晶心灵|沉入海底..
最终整道料理被以碗沾染了纯净海盐味道的清汤用来收尾。
整体表达部分接近法式的正规宴席料理，但在余韵的处理上留下了更多想像的空间。
吃完以後阿尔埃达能感觉到整道料理与「主题」的高度契合。
虽然他们组的「主题」是最好把握的，乔治也没有突破自己的上限，但他足够的稳定，且面面俱到，对於其他评委来说，这是极其加分的。
此刻平静的阿尔埃达味蕾正处於被唤醒
…。。