理论」...
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夏鸣当时想到这,似乎瞬间理解了「费兰」。
如果他穿越过来的时间是原本时间的80年前,他可以肆无忌惮的在山林中提升实力的话,他绝对会做出同样的选择。
毕竟合作,永远没有自己掌握一切来的直接。
那既然脱离了「成瘾成分」的「超频味型」走不通,夏鸣就只能另找出路。
最终,他选择「中和味道」,也就是做一道极度复杂的味觉配平问题。
利用自己的「闻香识味」,将食材的基础味道与一些独特的风味提取,然後在48℃恒温下,进行一个配平。
味道之间相互抵消,最终,留下了一锅略带酒香的液体。
但此刻的液体是不稳定的,评委在品尝时会因为一次性接收到太多味道,而陷入某种混乱。
最终只能感受到一碗集合了「酸」「甜」「苦」「辣」「咸」...的不明液体。
为了让其达到与「圣心」类似的效果,夏鸣想到了之前几次测试中,工作人员交来的白卷。
「超频味型」他们感受不到,「所有基础味型混杂」他们又会一次感知太多。
那乾脆利用「超频味型」与之前提取的「味觉抑制剂」,将所有评委的味觉直接封锁。
而这,就是汤上最後滴上去的那层液体,也是所有评委吃第一口时,毫无味道的原因。
「超频味型」先一步被味蕾感知,味蕾无法准确朝大脑反馈信息,最终只能传递「空白」。
也就在此时,工作中的味蕾被「抑制剂」短时间「麻痹」,无论是对痛觉的感知,还是对味觉因子的判断都陷入停滞。
这使得第一口五味杂陈的液体以「无味」姿态被评委吃下。
短暂的空白吸引了他们的好奇与注意,而在品味之时,「麻痹」的状态一点一点的消退...
「因为每个人的味蕾天生不同,又因为年龄,性别,身体素质的差异,状态的恢复不可控。」
「於是在这种时候,基於个体恢复速度和感知部位的恢复程度不同,他们对於同一道料理的不同基础味型的识别也不同。」
「这些味道混合在一起,最终被打包整合传输到了大脑之中。」
「而普通人的大脑无法一口气处理这麽多信息,於是它会下意识将其整合,并寻找一种它曾经吃过的味道,与之对应。」
「最终这群评委就会感知到很多种不同的味
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