终决战时，竟然抽到了「咖喱」题材。
看着大屏幕上的题目，休息室内的夏鸣也是一笑。
要不是了解华夏比赛方的习惯，他都以为这是暗箱操作的了，毕竟刚才交流赛最後一场的对决料理，双方也是默契的选择了「咖喱」。
「婆罗国依靠自身国家混合香料的调味体系，以姜黄，孜然，芫荽籽为基底，搭配辣椒，豆蔻，肉桂等等香料，通过煸炒熬煮後，加入椰奶等不同介质，最终形成「咖喱（）」，後经过无数改良...演化...」
「很多人都以为「咖喱」是酱汁，但这并不正确，在最初的文字描述中，这不过只是香料与蔬菜与肉结合後进行炖煮最终形成的「料理形态」。」
「他更像是华夏语境中的「炖菜」「烩菜」...
「6
「而且就算在婆罗国本地，咖喱的配方也是千奇百怪的，基本就是一方一味，家家都不同。」
「排除开工厂生产的咖喱粉，只要能被判断为「香料炖肉集合体」的，都可以勉强被称为咖喱。」
夏鸣也清楚，这可能和大家市面上见到的咖喱有很大的区别，但华夏VS高卢，两个厨师想要做出完全正宗的印式咖喱或者漆式咖喱的概率很低。
镜头内，卫言也在飞速的思考着，他也没想到站到了最後，终於可以有个完整的全球直播镜头了，临门一脚抽了这麽个题目。
而对面的艾克也有点纠结，他不是不会做咖喱，而是不想制作普通的咖喱。
「好不容易站到了这里，做普通咖喱好不甘心啊！」
还好比赛的时间有2个小时，两人有充分的思考时间。
而网友们看着镜头里这个题目的时候，多少都会提及《食戟》这部漫画，因为在其中就有一个非常经典的桥段是以咖喱为主题的比赛。
但现实与漫画最大的区别，就是在没有提前预演的情况下，需要厨师利用自己的经验，从香辛料的搭配中寻找最适合自己的那款。
艾克想起的是自己小时候在老家时，自己祖母偶然一次做给自己吃的咖喱。
而卫言则是梦回了夏鸣教授料理课时，对二队进行的强化香料训练。
「相思七香球的料理从口感上来说，虽然不算极度惊艳，但那股浓郁的异香确实给我留下了深刻的印象。」
「只不过，那些都是华夏的调料，在咖喱中贸然添加，会不会影响其风味，再就是糖的拉扯会不会是香料味道激发的原因，在辛香咖喱
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