拉着车走了。
等二号队全走後,周源昌眨了眨眼,然後悄悄的给夏鸣比了个大拇指。
全场,只有周源昌清晰的看到了薛平安被夏鸣折磨的过程,但他并没觉得夏鸣有什麽不对的地方。
见状,夏鸣也是挥手示意他自己拿材料。
也就在薛平安悄悄走远时,夏鸣朝着他离开的方向望去。
只见薛平安後颈部靠耳朵的地方处,有一个不太显眼红点,夏鸣眼睛眯了眯。
「哎,既然你这麽迫不及待,那我觉得一队换换血也挺好的...」
「一号队厨房」
周源昌将材料分门别类的摆在桌上,看着他麻利的举动,谭知风点了点头。
「可以啊,做事很有章法,食材分类速度也快,难怪夏鸣首先选你呢。」
周源昌听到被夸连忙摆摆手。
「没有,哪比的上夏哥啊!」
「好多材料位置偏,都是夏哥带我去找的。」
被一个比自己大的人叫哥,夏鸣并不在意,此刻他正在与尹盛江沟通料理的问题。
在上面的菜单中,「莓果脆皮烤鸭胸|需要涉及到鸭胸的制作。
现场的烤鸭炉需要40分钟才能将烤鸭制作完成,所以尹盛江希望一次过。
「也就是说,尹哥有十足的把握,能够完全还原「莓果脆皮烤鸭胸」。」
尹盛江点点头。
「这个鸭子看起来是融合菜,但核心逻辑,其实借监的是「京区烤鸭」,所谓的莓果,更多是放在酱汁里。」
「既然是「京区烤鸭」的变种,那对我来说就没有什麽问题。」
夏鸣在听到没有问题後思索了一下,然後点点头。
「那既然如此,尹哥直接下一炉鸭子吧,暂定8只,我让周源昌等会下去拿。」
尹盛江听了一愣。
「啊,8只,会不会有点多了,8只能做接近30份,还会剩一堆烤鸭的其他部位,是不是有点浪费。」
夏鸣摇了摇头。
「这不是问题,剩余的烤鸭可以交代後厨拿去安排明天早上或者明天中午的午饭。」
「虽然是复热的,但只要不像我这麽挑剔,肯定是能吃下去的。」
「多准备一点备着,也是方便後面上菜,我们根本无法确定今天会有多少人来吃,如果超过了,剩下的正好吃个宵夜了。」
谭知风听到这话也是呵呵一笑。
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 二零小说 All Rights Reserved.kk