不过夏鸣不是特别在乎，他的「技」很多，但常人能掌握的基本没有。
隋戊佰都替厨者王拉下脸面去求了，足以见厨者王还是很喜欢他这个徒弟的。
既然如此，给他一丝机会又何妨，真要是天才，学成之後多少也得记夏鸣一份人情。
随着隋戊佰取出一早准备的「冰刀」，夏鸣也是全程看着他处理食材。
看着看着，他眉头不经意间微微一挑。
「难怪说要与我讨论，隋戊佰虽然用的也是冰刀，但却将刀的数量增加到了四把。」
「这应该是他计算过後，将母子刀拆分所造成的结果。」
「原因也很好理解，一门技艺想要发展，就需要有一定的适普性，子母刀使用起来复杂，对操作者要求高，换成四把冰刀难度能下降一大截。」
「当然，这损失了一部分表演的性质，优劣见仁见智。」
和夏鸣的处理略微不同，隋戊佰的四把冰刀每把都代表了其中一种切纹，其中「螺旋丝刀」由一大一小两把刀控制。
这种突破性的思维，也是让夏鸣不自觉的点了下头。
扬长避短是聪明人的做法，夏鸣可以做到视觉与口感都完美的「透丝剞」。
隋戊佰刀工天资与夏鸣有差距，但在放弃部分美感後依然可以弥补，何尝不算一种改良。
「只不过这刀的大小有问题，小刀选的小了一号，螺旋丝刀深度不够，拉起来以後仔细看会显浅。」
就在夏鸣心里暗想之际，隋戊佰的「螺旋渔网」也确定完成。
看着冰上那寒气逼人的萝卜网，厨者王和强松河眼睛都瞪出来了。
「这就是古籍中记载的「透丝剞」吗？」
「真的好漂亮！」
听着徒弟和徒孙的话，隋戊佰也是笑了。
「这是夏鸣还原出来的绝技，我只是学了个皮毛，不管是刀还是切法都有些调整，算不得完整。」
「夏鸣，我知道我掌握的技艺还有点缺陷，你觉得哪部分还需要调整。」
听着隋戊佰的话，厨者王和强松河猛的回头望向夏鸣。
在他们看来，师傅（师爷）切的已经非常完美了，此刻却依然算不得完整，那可想而知夏鸣当初做的大概率比这个还惊艳。
此刻听到隋戊佰的话，夏鸣也是直接开口。
「四种刀的配合有想法，但「螺旋丝刀」处理过程中的那把小刀尺寸不对。」
…。。