下手的感觉，只好看向了身旁的段启荣。
「啃猪蹄就得上手，吃完了旁边就能洗手，咱们这方便得很。」段启荣笑着温声道，说着已经伸手抓起了面前的那只卤猪蹄，见汤雪柳还是下不去手，便把猪蹄先往她那边递了过去：「来嘛，你先尝一口，你要觉得好吃你就吃，你要吃不惯，就留着给修诚。」
「好。」汤雪柳脸上露出了笑容，凑过来，小小咬了一口，眼睛一亮，「好吃！一点都不油腻的感觉，挺香的，是那种很特别的卤香。」
「我尝尝看，倒是很少听你夸猪蹄好吃。」段启荣自己也咬了一口，微微点头道：「嗯，是不错，火候把控得挺好，这卤水也挺香的。」
「行吧，那吃了再洗手。」汤雪柳也不纠结了，伸手小心捏着卤猪蹄的两段，拿起来不失优雅地啃了一口，看着一旁已经吃成了花猫脸的许曼宁，忍不住笑了。
这种感觉还挺好的。
如果是在高级餐厅里，他们现在应该正在用刀叉对付这根猪蹄，但一定会失去这种啃的感觉。
入口即化的猪皮裹着软糯的蹄筋，这一口实在是太棒了。
老太太拿起筷子夹了一片卤牛肉，小口慢嚼。
「奶奶，这卤牛肉味道对吗？」段语嫣好奇问道。
老太太微微点头：「还行，可惜卤水不是周砚自己那一锅，还是差了点意思，但还是挺香的，口感也好。」
接着她又尝了一块夫妻肺片里的牛头皮，笑着道：「夫妻肺片拌得好，味道特别正，来了香江，没吃过这麽好的。」
「是嘛，您可是很少给这麽高的评价的，等会我必须要尝尝。」段启荣有些惊讶，他妈不光不会做饭，吃东西还特别讲究，能让她夸好吃的，那肯定是极品。
火速啃完一个卤猪蹄，段启荣先去把手上的油给洗了，用餐区边上配了一排临时的洗手台，相当方便。
打开一碗饭先扒拉了一口，这米饭相当松软可口，把啃完一整个猪蹄的些许油腻感压下，这才开始品尝得到老太太认可的夫妻肺片。
「咔嚓！」
牛头皮入口是脆爽的口感，麻辣鲜香全在裹着牛头皮的那层红油上。
牛肚吸饱了汤汁，口感是脆嫩的，褶子里藏着芝麻粒，咬下後在齿间爆开，香的让人迷糊了。
「这道夫妻肺片是周砚做的？」段启荣有些惊讶道。
「应该是的，我看凉菜区是他在负责的嘛。」段语嫣点头，也跟着尝了一口夫妻肺片，点头
…。。