免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

395 招聘与培训

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

¼Œ正常说话哪有用唱腔叫卖吸引人?

经李行老和刘牙郎介绍来的应聘者都是经验丰富的大伯,专业能力毋庸置疑,培训或可从简。厨师则不然,现代器具对宋人来说堪比仙家法宝,只有经过长期培训才能掌握。

看完具体规则,又点开第二条新消息。

【徐荣的培训项目】

【培训时间:嘉佑二年三月初六至初八。】

【培训内容:接待现代食客。】

【培训期间,徐荣将暂时获得出入川味饭馆店堂的权限,此权限不可延期,但可在员工个人界面里撤销(撤销後不可重启)。】

三月初六至初八,恰是清明假期,两界门是懂见缝插针的,每逢歇业,就会推出培训项目,吴铭早已习以为常。

轻点两下,退回至主界面。

这次在门前驻足的时间较长,转过身时,正对上数道好奇的目光,视线交汇的刹那,又纷纷移开眼。众店员虽然好奇,却不敢窥探天机,吴铭也不解释,只宣布道:「待吴记川饭迁至东华门外,那边的饭馆也将迁至新店,厨房更宽敞更明亮,且添了不少新器具,下个月会让你们提前适应新环境。」」ⅠⅠ」

众人既惊又喜,难怪师父(吴掌柜)近来神龙见首不见尾,原是在忙活这事。

比起宽敞明亮的厨房,四个厨子更关心新增的法宝,恨不得立即至新店一观。

吴铭倒是不急,急也无用,培训场地後天才开放。

明天要面试新店员,发放工钱时顺便嘱咐李二郎和孙福明早来店里帮忙,至於何双双师徒和谢清欢,则可在家休息一天。

宋代的大酒楼通常设有分工细致、层级清晰的岗位体系,以确保服务品质和运营效率,和现代的高档酒店差不多。

掌柜好比餐厅经理,负责酒楼的日常运营、团队管理、业绩目标与成本控制;帐房好比收银员,负责结帐、收款、帐务处理及票据管理;有的酒店设有专职的调酒师,类似宋代的茶酒博士;酒楼里的乐伎则相当於现代的驻场乐队……

这些岗位这次暂不面试,先招募最重要的後厨团队和服务员。

因为要同时经营两个店,光是这两个岗位需要的人手就已过半百。

李铁民和刘牙郎不明就里,都认为以吴记新店的规模,用不着聘请这麽多人。

许是吴掌柜宅心仁厚,有意减轻店员的负担,竟坚持己见,二人只能如他所愿。

招人不成问题,以吴记如今的名气,消

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【二零小说】 m.20012001.net。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 12345下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《我的饭馆通北宋》的书友还喜欢看

冲喜娇妻有空间,捡个糙汉宠上天
作者:黑色幕帏
简介: 种田+经商+宠夫宠上天的文文)娘家不爱,舍,婆家要我陪葬,弃,只有身边那个围着她不停...
更新时间:2026-03-04 20:51:00
最新章节:第一百七十章 皇帝暴毙
天才小师姐她偏要当废物
作者:狗肠
简介: 【有cp,男主烬渊】白琳发现自己竟然是宗门团宠小师妹的对照组。

...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:云灵界番外24:我道侣不爱我了
玩家重生以后
作者:颂世歧
简介: 重生后,恶贯满盈的我决定从良。三天内,还掉父亲积累的赌债,拜入天下第一大宗门,找到前...
更新时间:2026-03-04 21:02:11
最新章节:第201章 锁蛟井(3k)
神魂丹帝
作者:浊酒一湖
简介: 少年十年坚持,却惨遭未婚妻夺取武魂而亡!穿越觉醒神秘武魂的秦朗,发誓绝不再让别人左右...
更新时间:2026-03-04 20:26:22
最新章节:第三千七百四十二章 邪异种族
我单身后,富婆姐姐圈蠢蠢欲动
作者:月下冰河
简介: 周扬遭女友背叛后,果断分手。没想到的是,他单身后,人生竟突然开挂。

更新时间:2026-03-04 20:31:16
最新章节:第一卷 第566章 激烈的比赛(下)
盛总,太太让您签的是去父留子协议
作者:吟雾
简介: 闻舒婚姻里唯二的秘密,一是、盛家看不上她这个媳妇,全家骗盛徵州在婚前签了个他不知情的...
更新时间:2026-03-04 21:01:00
最新章节:第一卷 第68章 她有权踢掉苏稚瑶!
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 二零小说 All Rights Reserved.kk

SiteMap