水,全部都要干干净净,但凡沾油,花胶和鲍鱼就彻底废了。”
周玉琴拿来俩干净的搪瓷盆,“为什么?”
“不知道,你就当它们怕油怕脏。还有,花胶泡软后一定要把表面血丝,内膜和鱼油刮干净, 干鲍鱼更费功夫,要冷水泡两天以上,泡软后刷干净表面上的盐霜黑垢,抠掉底部硬牙嘴。”
这些都是李向东跟人打听来的,他之前也不懂,没泡发过,这次先当试验看看泡发情况。
一切准备好,简单洗漱过后再去陪李老太聊会儿天,等倦意上来,打着哈欠回屋补觉,李向东刚躺下,周玉琴来到炕头坐下。
“孙叔从东北回来了。”
“是吗?你怎么知道的?”
“我看见了呗,前两天孙叔来过一趟,给咱们三家每家分了些从东北带回来的东西。”
“都有什么?”
“风干的狍子肉,飞龙,还有一些山货。”
周玉琴收声,闭眼听的李向东睁开眼。
他没有听到自己想听的东西,“没了吗?”
周玉琴翻个白眼,“有,还有包不正经的茶叶。”
李向东笑着追问:“大包还是小包?”
“一大包,一年都喝不完。”
“能不能喝完,你是关键因素。”
“闭嘴,赶紧睡觉!”
时光一晃,转眼来到中午。
下班和放学的回来,胡同里热闹起来。
三个结伴放学回来的孩子,渐渐靠近老李家的大门口。
“我先回家了。”
背着熊猫书包,系着红领巾的李小竹跟俩哥哥分开,径直走向左前方的巷子口。
从巷子里出来,她看见侯援军坐在自家大门口的台阶上,怀里还紧紧抱着自家那只胖乎乎的橘猫小白。
“姐姐。”
李小竹一脸疑惑,“这个点你不在家吃饭,坐在我家门口干嘛?”
侯援军笑着开口:“我在等你。”
“等我干嘛?”
“我家后天有鲍鱼吃!”
…
…
“去,自己去玩吧。”
李小竹抱着的橘猫放到外院,走进内院后叫嚷一声:“我回来了!”
周玉琴的声音从厨房传来,“去洗手,手洗干净了进屋喊你爹起床吃饭。”
“知道了娘!”
李小竹先跑回东耳房放下书包,
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