儿也开始从锅缝里钻出来，把整个营地都笼罩在一片暖融融的香气里。
杨老太太掀开锅盖，拿长柄勺撇去浮在汤面上的血沫子，等撇干净了，又从旁边的小筐里捏了几块晒干的生姜扔进锅里，又抓了一把野葱段撒进去，最后舀了一勺盐，均匀地洒在汤里，拿勺子搅了搅，盖上锅盖，继续煮着。
又炖了一会儿，杨老太太便从怀里摸出一个小竹筒，往锅里倒了些黑红黑的粉末。
粉末入锅没一会儿的功夫，锅里就飘出来了一股更浓郁的肉香味儿，全然闻不见肉腥气了。
小满吸了吸鼻子，扭头问杨老太太：“杨奶奶，你刚才往锅里放的是啥？怎么一放进去，肉味儿一下子就变得香了这么多？”
杨老太太笑着拍了拍怀里的竹筒：“这里头装的可是我的独门宝贝香料，有它下锅，这肉保准香得没话说。”
“香料？那是啥东西呀？”小满满脸疑惑地问道，“莫非是佩戴的香囊不成？”
杨老太太笑着摇了摇头：“这可不是随身佩戴的香囊，是专门用来炖肉提味的。我之前在山里偶尔发现了一种黑红发亮，吃着发麻的东西，偶尔一次我发现炖肉的时候放这东西，肉吃起来就不腥了。
后来我又把那黑红黑红的东西给晒干捣成粉，又把老姜也舂成姜末粉，掺在一处，炖肉的时候撒上一些，发现肉就更香了，所以每次炖肉，我就会撒一些进去。”
“原来如此，怪不得杨奶奶每次炖的肉这么香呢。”
“唉，只是可惜了，离开西北，我就在找也找不到那个黑红黑红的小东西了，也不知道南方有没有。”
“那小东西长什么样子？长在哪里？”
杨老太太回想了片刻，说道：“那东西就长在山野灌木丛里，一串串挂着，各个小巧圆润，颜色黑红发亮，看着不起眼的很。早先在西北山里遍地都是。”
“既然长在山里，那南方的山里肯定也有。”
“唉，希望有吧。”
京之春听着两人的谈话，又往空气闻了闻，一股花椒味儿。
她开口道：“杨婶子，你和你我看看你的香料。”
“哎好。”
杨老太太把自己的竹筒便递到了京之春跟前。
京之春看了一眼道：“杨婶子，你说的那个黑红黑红的东西是野花椒，是药材也能做香料。
这东西南北的山野里都有，只不过南方气候不同，长得可能会比西北这边的瘦小些，成色也稍差一点
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