作为本次比赛的最后一轮评分，接下来比拼的是两组的汤品与主食。
经过两组人员紧张的忙碌，一阵以后，再度到了交卷时刻。
这次德萃楼组改变了策略，将率先上菜的机会让给了徐妍夏跟小伙伴们。
而他们也没有推辞，大大方方的把才出锅的菜品展示了上去。
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“这次徐总监跟队友们为大家呈现的是松茸山珍汤及四喜蒸饺。”
随着大屏幕上出现两道菜品的特写画面，主持人开始念起资深吃家八斤撰写的介绍词——
“松茸山珍汤，选用松茸，竹荪，猴头蘑等数种山珍炖制而成，清解油腻，突出山珍的香浓。既是国宴养生汤品的代表，也是吃完重味菜品后的最佳清口汤品。”
“四喜蒸饺则是咱们传统中式点心，以海参，海胆，牛肉，莴笋丁四种馅料，寓意福，禄，寿，喜四喜临门。造型精致，吉祥圆满。”
话音才落，全场已经响起了一片“哇”的声音。
只见大屏幕上的画面十分养眼，清澈透亮的山珍汤盛在白瓷盅中，点缀着一点鲜红枸杞，呈现出宛如白雪红梅映清泉一样的中式意境，十分雅致。
而四瓣花造型的四喜蒸饺，又犹如一只只丰满的吉祥花，四角对称，线条流畅，透过四个通透的小天窗，还能看见里头四色的馅料。
黑色的海参，黄色的海胆，粉色的牛肉，以及嫩绿色的窝笋丁，如同镶嵌在白玉上的四颗四色宝石一样，养眼又喜庆。
“这个蒸饺也太漂亮了吧！！！”
主持人也都忍不住发出了赞叹声，“真心羡慕今天的各位评委老师们，我们现场的观众们都已经忍不住流口水了！！！麻烦大家等会尝完以后一定要详细告诉我们一下口感好吗！！！”
“没问题！！！”
评委们纷纷笑着对主持人比起了OK，紧接着，就纷纷品尝了起来。
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“蒸饺皮是烫面的，柔韧软糯不粘牙，馅料搭配得也非常好！”
评委们纷纷尽职尽责的转述起了自己的感受，“鲜嫩，汁水丰盈，咸淡刚合适，口感还非常丰富！”
“没错，肉香，面香，海鲜的鲜味，还有笋丁的清爽，都搭配得非常协调！一点也不腻，非常好吃！！！”
“松茸汤也很好，鲜醇，温润，每种菌子还保持着各自的口感，喝着很舒服。”
“是的，是很清醇的鲜味，尤其这个汤安排得
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