非常好，前面又是和牛，又是羊肉，又是乳鸽的，在尝过这样的一些大菜之后，再喝上这样一碗素汤，让人解腻又通透。”
“这说明这些年轻人不光会做菜，还很懂宴席的搭配，很厉害！”
……
不知是不是被评委们一声声不绝于耳的的夸赞所刺激到，很快，德萃楼的菜品也终于摆到了展示台上。
“好的，品尝过徐总监组的主食与汤品过后，接下来评委们即将品尝到的就是赵师傅组的出品了——”
主持人也照例开始介绍，“正所谓‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。’赵师傅组的这道汤品就是鼎鼎大名的金牌佛跳墙了！选用上等鲍鱼，海参，花胶，瑶柱等十几种名贵食材，以小火慢煨而成，汤浓如蜜，集山珍海味于一坛，乃中式烹饪登峰造极的代表作之一。”
“黑松露鲍鱼捞饭，则是粤式经典高端捞饭，用料可谓主食届的天花板！以顶级鲜鲍鱼高汤慢煨入味，再加上法国原产地黑松露提香，鲜而不腻，一碗入魂。”
话音落下，现场观众也欣赏过两道菜品的外观，评委们也都开始品尝起来。
——
“这道佛跳墙熬得不错，半天的时间能做到这样的浓稠度，不容易。总体来说，鲜，香，浓，醇都做到了，各种食材相互交融的也比较好，是一道合格的佛跳墙。”
“黑松露鲍汁捞饭也是可以的，能尝得出食材都是很不错的，黑松露的香气很霸道，
鲍鱼的口感也合适，米饭的软硬度，汤汁的味道也没有什么问题。”
……
眼见评委们这样说，赵炎亭跟自己一帮队友总算松了口气。
——虽然已经到了最后一轮，虽然前面他们已经落后对方二十六分，但要知道这一轮双方的食材等级并不在同个档次。
光是他们的那坛佛跳墙，成本就要高出对方那盆素菌子汤多少倍了。
而四喜蒸饺里的那点海参海胆也根本没法跟他们的鲍鱼黑松露平起平坐。
如果评委识货，单就食材来讲，也该给他们高分了！
……
然而遗憾的是，事情并没有如他们预期的来发展——
“单就最后这一轮的菜品来说，双方的出品都没有明显硬伤，味道都很合格，”
却见一位专业评委发言说，“但是如果放眼今天各组的全部菜式，很显然小徐他们的搭配要更好一些。”
“两道凉菜是鸡肉，鹅掌；两道热
…。。