油。红油在汤面上散开，像一朵慢慢绽放的花。
她端着碗走到客厅，放在陆时衍面前。
陆时衍低头看了看。碗里的酸辣粉卖相不差，粉条晶莹剔透，花生米金黄酥脆，红油清亮，香菜翠绿。他用筷子挑起一缕粉条，吹了吹，送进嘴里。
然后他停住了。
苏砚站在旁边，双手攥着围裙边，指关节发白。她盯着陆时衍的脸，试图从表情里读出任何信息。但陆时衍的脸像法庭上的扑克脸一样，什么情绪都看不出来。
“怎么样？”她终于忍不住问。
陆时衍放下筷子，拿起碗边的汤勺，舀了一口汤，喝下去。然后他又舀了一口，又一口。碗里的汤见底了，他才放下勺子。
“陆时衍。”苏砚急了，“你倒是说话。”
陆时衍站起来，走到厨房里，从碗架上拿了一个空碗，把那碗酸辣粉分了一半过去。然后他把两个碗端到餐桌上，拉开两把椅子。
“坐下。”他说。
苏砚坐下。两个人面对面，中间隔着两碗酸辣粉。陆时衍拿起筷子，把碗里的花生米一颗一颗夹到苏砚碗里。
“我不爱吃花生米。”他说。
苏砚看着碗里越堆越多的花生米，鼻子一酸。她低下头，用筷子搅了搅粉条，发现粉条下面卧着一个荷包蛋。那是她煮粉条的时候顺手卧进去的，没跟他说。
“你什么时候学会做酸辣粉的？”陆时衍问。
“今天下午。失败了六次。”苏砚吸了吸鼻子，“前五次都没敢给你尝，倒掉了。”
“那第五次和第六次有什么区别？”
“第五次花生米炸糊了。第六次没糊。”
陆时衍笑了。他站起来，走到冰箱前，打开门。冰箱里除了速冻食品和功能饮料，多了一个保鲜盒。他拿出来，打开，里面是切好的香菜末和葱花，还有一小袋炸好的花生米，分门别类装在保鲜袋里。
“你下午去菜市场了？”苏砚愣住了。
“我三点就回来了。”陆时衍把保鲜盒放在桌上，“没进门，在楼下坐了半个小时。看你端着一碗东西往垃圾桶里倒，倒完又回厨房继续做。我等你端出第六碗才上楼的。”
苏砚盯着他：“你一直在楼下？”
“一直在。”
“那你为什么不早点上来？”
陆时衍坐回椅子上，拿起筷子，搅了搅碗里的酸辣粉。“因为我想看看，苏总为了给我做一碗酸辣粉，到底能
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