。”
两人热火朝天对直播间的网友们聊天，而谢栗栗则是盯着时间，她放调料是严格按照静置时间来的，排骨静置时间一定要准时，这样不会太咸，也不会说不入味。
感觉差不多了，谢栗栗起身往锅中倒油，三四成热时倒入大蒜炸至微黄捞出。
在油温升至四五成热，将裹满粉浆的排骨逐个下入油锅，油面瞬间泛起细密的泡泡，滋啦声清脆响起，排骨在油中慢慢浮起，表面开始凝结出浅黄的脆壳，看着格外诱人。
别说现场看热闹的众人馋得很，就连直播间的网友们都快要把持不住了。
【谁懂啊，看着就很香啊！我都忍不住咽口水了。】
【这大晚上的，看这个和上刑有什么区别？】
【我恨不得钻进屏幕去吃，在场的人有福了。】
在场的人听着油锅中的声音，不约而同深呼吸，他们已然闻到了香味。
此时一旁看戏的路人看郭振还在和直播间的网友聊天，好心提醒：“大厨，你静置时间还没到？”
“是啊，对面都下锅一会儿了哦！”
“不急不急，这静置的时间越久才越有味，要是时间不够久，里边没味。”随意说了句，郭振就忙着哄直播间给自己打赏礼物的大哥大姐们。