好在历经无数次失败摸索和反复调试后，厨子们终于摸透了和面、发酵、控水、蒸制的全套窍门，自此之后，蒸制包子再无失手，锅锅品相完美、口感绝佳。
中年富商这一口下去，虽未咬到内馅，单单是松软可口麦香浓郁的面皮，便足以让他满心惊艳，这般口感这般风味，他从未品尝过。
咬破的面皮裂口处，内里馅料的鲜香愈发浓郁，他轻轻吹凉，迫不及待咬下第二口，这一次，饱满的肉馅尽数入口。
绵软柔韧的面皮，搭配鲜香醇厚的肉馅，两种截然不同的口感与风味在口中层层碰撞、交融，迸发前所未有的绝妙滋味，瞬间惊艳！
“这……这包子也太好吃了！”
“这馒头更是一绝！口感蓬松细腻，麦香扑鼻，越嚼越香！”
“你们快尝尝这花生！口感风味格外特别，太解馋了！”
中年富商还在细细咀嚼沉浸美味之中，周遭其余食客已然忍不住纷纷赞叹，看似朴素寻常的家常吃食，入口却是惊艳绝伦，让人回味无穷。
二楼包厢的一众尊贵宾客，无论身份高低和家境尊卑，品尝过馒头和包子后，尽数被这别致美味给征服，无一不是赞不绝口。
待徐开逐间巡查包厢，上前询问吃食口感是否合心意时，不由得哭笑不得，原本满满当当盛放馒头包子的餐盘，早已空空如也干干净净。
若非几名孩童手中还捏着吃剩的半个包子，他几乎要以为是伙计未曾上菜，是空盘待客。
“后厨继续上菜，包子、馒头赶紧补上，切勿怠慢诸位贵客！”徐开当即吩咐下去。
新一轮菜品火速上桌，除了包子馒头，金黄酥脆的发面饼和咸香入味的葱花大饼也陆续端上各桌。
清淡鲜嫩的豆腐广受众人好评，反观宴席常见的卤煮肉食，反倒少有人动筷。
唯独香脆的花生米最是抢手，粒粒入味越嚼越香，一桌端上瞬间被吃得一粒不剩，让人吃上便上瘾，根本停不下来。
“徐老板，你这豆子味道奇特、口感酥脆，实在新奇！”
有人高声发问，此言恰好戳中了满堂众人的疑惑，无人觉得喧哗失礼，反倒个个凝神倾听，等候解答。
徐开闻言笑着解释：“贵客有所不知，这并非寻常豆子，乃是花生、花生米，整个都城之内，仅此徐记客栈独有，别处无寻，只是此物存量稀少，今日吃完下次再尝便要等候许久。”
“竟如此稀缺？那实在太可惜了！”众人纷纷惋惜不已
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