“我不在家，这天寒地冻的，你早上别自己生火，那井水早上刚打上来能把人手骨头冻断。灶房梁上我挂了两条腌好的腊肉，地窖里还有十几斤白面和一整袋秋土豆。”
“你饿了，就拿块肉和面粉去找马婶，或者去知青点找张悦她们。让她们做饭的时候顺带替你做一口。都是好东西，她们肯定乐意。千万别自己大清早去碰那些凉水冷灶，听见没？”
沈栀听他这安排，忍不住拿起笔杆敲了他的手背一下，哭笑不得。
“我就那么金贵？这大半年来我在知青点不也是自己生火做饭熬过来的。你不在家我就成废人了不成？”
“以前是以前，现在你是我媳妇，我陶理的老婆就得金贵着养。”
他梗着脖子回嘴，随后又放软了声音，凑近她耳边，“村里要是有人见我不在，跑来说些不中听的闲话，你别搭理。谁惹你记在账本上，等我回来挨个去敲他们家门去。”
沈栀被他这副护犊子的模样弄得心里一片软。
她把桌上的账本合拢收进抽屉。
“行了，别啰嗦了。这天寒地冻你要出远门，我不拦你。你自己路上长点眼睛，见势不对就往回跑，货没了不要紧，人必须全头全尾的回来。”
说着，她穿上鞋下了炕，打开立柜开始翻找。
“去隔壁县要走山路吧？那边风大，这件旧呢子大衣你带上，里头多套两件厚毛衣。”她手脚麻利地把衣服折成方块，用一块粗布包袱皮裹好。
这还不算完。
她转头走去灶房。
陶理跟条大尾巴狗似的缀在她后头。
灶房的案板上，放着一块昨晚陶理刚从黑市上弄来的猪后座肉，原本是留着过两天包饺子吃的。
沈栀找来菜刀，手起刀落，把上面那层带着筋膜的瘦肉全剔了下来。
“你弄这干啥？”陶理靠在门框上问。
沈栀没回他，只是把瘦肉顺着纹理切成小指粗细的长条。
灶膛里生火，铁锅烧热，刮下大半勺雪白的猪油丢进去。
油脂化开之后，她将肉条一股脑倒进锅里。
刺啦——
油花翻滚，肉香味伴着葱姜的味道直接炸开，连院墙外边都能闻见味儿。
她拿锅铲不停翻炒，直到肉条里的水分全被逼出来，变得干瘪焦黄。
随后往里头撒了一把盐巴、半勺糖和早就碾碎的干辣椒末。
起锅的时候，那股子又麻
…。。