苏玉娘一愣，随即阻止，“大夫说养着便好，这几日吃的好，我都感觉有劲儿许多，去那里作甚，多少钱不够败家的。”
“娘，你去罢。明儿家里有我呢。”黄樱原也这样打算，“甚麽也比不上腿重要，这事儿你得听爹的。”
她麻利地将炉盖儿盖上，掏出些炉灰放进谢家小娘子给的手炉里，晚上放在被窝，能暖一晚上呢。
正好两边屋一边一个。
“你们带多些钱，别总想着俭省，咱们每日都能赚呢。要不，明儿不摆摊了，我也去！”
苏玉娘放下手里缝的衣裳，板着脸，一双眉毛吊起，“一个个的翅膀硬了，教训起老子娘来。你们以为那五十贯钱多呐？你想租摊不要钱？那些杂七杂八几十贯钱怕不够呢！”
她斩钉截铁，“明儿非开张不可，那摊儿闲着一日便是一日的钱。”
黄樱笑眯眯的，“那娘要去看腿，看摊儿的事有我呢。爹，明儿你将娘绑了去。”
苏玉娘，“好你个小妮！”
黄樱将猪油放好，撒腿跑了，“爹别忘了！”
宁丫头乖乖守着锅，“二姐儿，水开了。”
黄樱摸摸小丫头，“真乖。”
她将暖手炉塞进被窝，拍拍允哥儿，“好了，把牙刷了便歇罢。”
自打买了软些的马鬃毛刷牙子，两个小孩儿也爱刷牙了。
黄樱把鸡蛋打了，先让爹打鸡子。
鸡子糕今晚先做好，明儿就能多卖些馒头。
家里的笼屉是大锅的，非得到灶房蒸不可。
爹烧火蒸鸡子糕。
黄樱则洗了把手，在腰间青花布巾上擦干，称了面粉，将馒头面和好，先把蜜豆和蜜枣馒头包了，各包一百个，放到笼屉上醒发。
又单独和了水煎包的面，依旧是筛过的麦面，只加盐，老面种，一勺胡麻油。
然后将水煎包包好。
她包的是饺子状的，这样简单，速度快些。个头也不大。
一共用了三斤猪肉，四斤豆腐，成本两百文左右。
包了两百个多一些。
她打算一个卖三文钱。
以现在的温度，完全不用担心发过了，明儿直接上锅就行。
为防止娘起疑心，除了第一次，后面的馒头面团她都用了老面发酵，就像娘以前一样。
面种在面食品制作中不但能减缓面团老化，还能增加风味。
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