人家师傅坟头上哭？
再说了，哭坟能学手艺吗？
不能！
纯找不痛快！
苏长河见张有财这模样，索性点明：“张老板，让我猜猜。您是不是尝了我的包子，觉得手艺还行，想找我师傅学两招？”
张有财没想到这小伙子这么直接，直接点破自己的意图。
他也不遮遮掩掩，“我确实觉得这手艺好，想拜师学艺。但老师傅已经……”
苏长河挑眉，语气轻松：“我师傅虽然走了，但你想学，我未必不会教啊！”
张有财猛地抬头，满脸惊喜：“真的？你愿意教我？”
原以为没希望了，谁知道这小伙子这么大方，愿意教自己。
早知道他这么痛快，就不磨蹭绕弯子了，浪费时间。
张有财敛了表情，瞬间正经起来，对着苏长河微微拱手，语气郑重：“你的包子，面活得出神入化，馅调得恰到好处；我做了三十年，都难达到你这高度，不瞒你说，这诀窍，我是真想要。”
苏长河笑了，点头：“好啊，我教你。”
张有财往前凑了凑，眼睛亮得像盯着糖的孩子：“啥诀窍？”
苏长河伸出一根手指：“十块钱。”
张有财下意识反问：“啥十块钱？”
苏长河摊摊手，笑得坦荡：“学费啊！我说教你，可没说免费啊！”
张有财这才反应过来，合着这小子在这儿等着自己呢！
原以为遇上了大方的年轻人，没想到鬼精鬼精的。
也对，天下哪有免费的午餐？
十块钱虽然多，但是能学到手艺，早晚能把钱挣回来，划算！
只是……
张有财还是谨慎地问：“你要是忽悠我呢？说些没用的糊弄事咋办？”
苏长河乐了，指了指他：“张老板自己就是老手艺人，我说的有没有用，真招还是虚招，您会看不出来？再不济，做出来尝尝就知道了。”
张有财点头，是这个理。
苏长河补充道：“先给钱，再说秘诀。要是不灵，您尽管来砸我摊子，我绝无二话。”
听了这话，张有财彻底放心了，“你等着，我回去拿钱。”
他转身就往铺子里跑，没一会儿揣着十块钱回来：“给，整十块。”
苏长河接过钱，塞进怀里，凑近小声说：“韭菜馅别挤太干，留三分水，拌的时候加一勺生油锁着；发面用老
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