繁琐，火候要求也苛刻。”
莫天扬顿了顿，“若是用现代工业化方式量产，恐怕很难达到原有的风味和效果，所以产量一直极低，也就是在青木村和附近小范围流传，自酿自饮，或者招待朋友罢了。”他言语间，既点明了酒的珍贵与独特，也解释了他“产业”不大的原因，合情合理。
颜向军若有所思地点点头，品尝了一口清蒸鲈鱼，鱼肉鲜嫩至极，毫无腥气，只带着淡淡的姜葱清香，火候恰到好处。
他放下筷子，似是闲聊般问道：“小莫，听若曦提过，你爷爷……当年也是上过战场，为国家流过血的老兵？”
提到爷爷，莫天扬神色愈发郑重，眼中流露出深深的敬爱：“是的，老爷子。爷爷他从辛亥革命那会儿就跟着队伍走了，南征北战，一直到解放前，才回到了青木村老家。按他自己的话说，半辈子都在枪林弹雨里闯荡，算是个老兵。”
颜向军和颜坤对视一眼，都看到了彼此眼中的肃然。那个年代，能从头走到尾的老兵，无一不是历经了无数生死考验，对国家民族有着巨大贡献的英雄。
“那……他后来为什么选择回村，没有留在城里安排工作？以他的资历，应该……”颜坤忍不住问道，语气带着敬意和不解。
莫天扬笑了笑，笑容里有些复杂：“爷爷常说，他打仗，最初是为了活命，不让外人欺负咱；后来，是为了让更多的人能过上好日子，不再受战乱之苦。等天下太平了，他觉得自己使命完成了。”
“另外我爷爷性子散漫惯了，受不了太多条条框框的约束，也舍不得青木山的山水。他说，能活着回到生他养他的地方，种种地，酿酿酒，平平淡淡地过日子，就是最大的福分。城里虽好，却不是他的根。”
“他……有没有留下照片，或者一些奖章、纪念品？”颜向军问得更加仔细，眼神深处似有光芒闪动。
莫天扬摇摇头，语气带着些许遗憾：“爷爷不喜欢拍照，他说镜头那东西，留不住真东西。家里确实一张他的照片都没有。奖章和纪念章倒是不少，我小时候常常见他一个人默默地拿出来，一枚一枚地擦拭，对着灯光看，眼神很远，好像在回忆什么。那时候不懂事，只觉得那些亮晶晶的牌子好玩。后来……不知道从什么时候起，就再也没见爷爷拿出来过。问他，他也不说，只是叹气。我想，他可能是收起来了，不想总看着那些东西，想起那些再也回不来的老兄弟吧。”
他顿了顿，声音低沉了些：“现在国家政策好，对老兵有很多照顾和荣
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