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第三百八十九章空间巨变

作品:随身灵泉作者:黄土守山人
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连刚移栽进来没几天的紫玉霜枣和鸡心金香果,此刻都已蔚然成林,枝头硕果累累。

而野葱、野韭菜、摘摘花这些原本只在特定区域生长的“野草”,此刻竟仿佛遵循着某种自然法则,蔓延到了他足迹所至的每一片合适的土地,形成了壮观而和谐的植被群落。

“这……到底是怎么回事?”看着格局彻底改变、面积似乎也无限扩展开来的灵泉空间,莫天扬心潮澎湃,思绪如麻。他怎么也想不明白,仅仅是引入了些许普通海鲜和几袋海水,为何会引发如此惊天动地的蜕变?

他抬起头,看向灵泉空间那似乎变得更加清晰、璀璨的星辰幕布,深深吸了一口这里特有的、混合着土地芬芳与海洋气息的空气。

想不明白,便暂且不去深究。但有一点他可以无比确定:灵泉空间中,真的出现了海洋!他那关于“山海并蓄”的梦想,已然成真。从今往后,这片独属于他的天地,将真正拥有孕育山珍与海味的双重可能。

离开灵泉空间,莫天扬将海域中有限的几种海鲜弄了一些出来,他想要知道这几种海鲜是否和最初的草鲤鲢鳙一样有着超凡的口感。

他没有选择复杂的烹饪手法,也没有寻找专业的厨房。就在那家民宿简易的小厨房里,只有最简单的炊具和最基础的调味料——盐、姜、葱、一点本地酿造的黄酒,以及他随身携带的、空间出产的野葱粉末和摘摘花干碎。他要做的,就是最大程度地激发和呈现食材本身的味道。

首先处理的是那只胳膊长短、甲壳硬朗如铠的皮皮虾。莫天扬用剪刀熟练地剪去虾枪和步足,从背部剪开硬壳。当虾壳被掀开的刹那,一股难以形容的、混合着海洋鲜甜与某种清冽甘泉气息的浓郁香气瞬间爆发出来,充盈了整个狭小的厨房,甚至盖过了姜葱的味道。虾肉饱满紧实,呈现出一种晶莹剔透的、近乎玉质的白色,纹理清晰,紧紧附着在虾壳内。

他只是将处理好的皮皮虾平铺在盘中,撒上极细的姜丝和几粒粗盐,淋上少许黄酒,便放入蒸锅。大火,足汽,计时。

接着是那只同样体型硕大、腕足粗壮有力的八爪鱼。他仔细按摩腕足使其松弛,然后快速焯烫,捞出放入冰水激冷。这一冷一热间,八爪鱼的肉质变得更加脆嫩弹牙。改刀成适口的段落后,肉质呈现完美的乳白色,截面能看到紧致的肌肉纤维。

他取了一只小砂锅,锅底只铺了薄薄一层野葱末和姜片,将八爪鱼段整齐码放上去,加了一勺清水,盖上盖子,准备用最纯粹的“焗”的方式,逼出其原汁

…。。
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