”
林耀祖吐出一口烟雾,缓缓问道。
陈默走上前一步,用手指在屏幕上滑动了几下,调出了一组数据:“林总,根据我们收集到的信息,清阳集团最近的动作很不寻常。”
“他们的餐饮板块负责人王建国,在过去十天里密集走访了成都、庆城、武城三个城市,每次停留时间都在两天以上。随行的还有一名疑似商业地产评估专家。”
林耀祖的目光微微一凝:“他们想干什么?”
“如果我没猜错的话,他们想扩张观澜阁。”
陈默的语气冷静而笃定,“清阳小馆的扩张被我们压制之后,陈阳没有选择跟我们硬碰硬地打中端市场争夺战,而是绕开了我们的主力战场,转向了高端市场。”
“说实话,这一招很聪明。”
林耀祖沉默了片刻,然后将雪茄在烟灰缸里摁灭,嘴角浮起一丝冷笑:
“聪明是聪明,但他忘了一件事——高端餐饮的门槛,比中端连锁要高得多。不是有钱就能玩得转的。”
他站起身来,走到落地窗前,望着窗外的珠江夜景,缓缓说道:“既然他想玩高端,那我们就陪他玩玩。”
“把我们旗下的‘璞玥轩’的品牌升级方案提前启动,目标城市——先在魔都开一家旗舰店,就开在他们的观澜阁对面。”
陈默有些迟疑,而后才说道:“林总,璞玥轩目前的定位是人均八百元左右,如果要跟观澜阁正面竞争,需要在菜品、服务、环境上都进行大幅升级。这个投入不会小。”
“投入不是问题。”
林耀祖转过身来,目光中闪过一丝凌厉的光芒。
“问题是,我要让陈阳知道——在餐饮这个行业,谁才是真正的话事人。”
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