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第885章 再聚松鹤楼

作品:谍战:我是螺丝刀,卧底76号作者:春暖留芳
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荣字1644部队的部队长一直是石井四郎兼任,要到1941年初才会由增田知贞接任。

可如今石井已经被枭首,增田知贞提前接任,倒也合情合理。

这狗日的竟然偷偷来了上海,还召集所有人今晚接收物资,真是天助我也!

看来,今晚的福民医院之行,是非去不可了。

他指尖微微颤抖,强压下心底的杀意,目光依旧若有似无地扫过铃木和佐藤,盘算着后续的行动。

就在这时,包厢门被轻轻推开,余海仓领着后厨的人,端着一道道热气腾腾的菜快步走了进来,一边走一边高声报着菜名,语气恭敬又带着几分得意,“各位太君,上菜咯——

响油鳝糊、松鼠鳜鱼、红烧肉、油爆虾、糟钵头、醉蟹、清炒河虾仁、本帮熏鱼,还有一道老上海腌笃鲜,都是咱们松鹤楼的招牌本帮菜,特意给各位太君备的!”

浓郁的菜香瞬间弥漫了整个包厢,甜咸交织的香气钻进鼻腔,暂时冲淡了包厢里的几分尴尬。

那道松鼠鳜鱼造型精巧,鱼肉改刀炸得外酥里嫩,淋上酸甜适口的茄汁,色泽红亮,远远望去就像一只蓬松的小松鼠,咬一口外脆内嫩,酸甜解腻。

这本帮红烧肉,选用肥瘦相间的五花肉,切成方正的大块,慢炖至色泽红亮、肥而不腻,入口即化,甜中带咸,裹着浓稠的酱汁,是老上海人最爱的家常味道。

还有那道油爆虾则是外壳酥脆、内里鲜嫩,酱汁裹满虾身,咸鲜中带着一丝甜意,连壳都能嚼得喷香。醉蟹则是用绍兴黄酒浸制而成,蟹肉鲜嫩,酒香醇厚,入口回甘,丝毫没有腥味。

响油鳝糊更是松鹤楼的招牌,鳝丝切得均匀纤细,裹着浓稠的酱汁,表面淋上滚烫的热油,“滋啦”一声作响,金黄发亮,撒上翠绿的葱花和雪白的蒜末,香气直钻心底,也难怪涉谷一来就要先点一份吃独食了。

山本少佐抬眼看向站在一旁的余海仓,看着满桌色泽诱人的菜肴,脸上露出笑意,“余队长,别一直站着了,过来入席,一起喝两杯吧。”

余海仓连忙摆了摆手,“多谢少佐抬爱,不用不用,我就在旁边伺候各位太君就好,怎敢上桌入席。”


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