咬着又酥又香，比炖的肉和煮的肉香味更浓，还有外面这一层壳，也酥脆得很，似乎是面粉，又不太像。
他跟着江家学了这么多年，竟然从来没有吃过这种小酥肉。
他迫不及待想知道这个菜是怎么做出来的，却没有人给他解答，憋在心里老难受了。
孟舟正对着小酥肉惊叹不已，耳边忽然传来一阵轻柔的脚步声。
他抬头一看，江茉正笑意盈盈地站在桌旁，眼神里带着几分调侃：“这位客官，听说你找我有事？”
孟舟猛地回过神，脸颊瞬间涨得通红，手忙脚乱地放下筷子，起身行了一礼。
“江老板，冒昧打扰，实在抱歉。”
江茉摆了摆手，示意他不必多礼，顺势在对面的椅子上坐下，目光落在空了大半的小酥肉盘子上。
“看公子的样子，是很喜欢我们桃源居的菜？”
“何止是喜欢！”
孟舟激动地提高了音量，意识到自己的失态，连忙压低声音。
“这红烧肉和小酥肉，简直是我吃过最好吃的菜！尤其是这小酥肉，外酥里嫩，还带着椒盐的香味，我从来没吃过这样的做法。”
江茉嘴上谦虚道：“公子过奖了，不过是些家常做法，能合公子的口味，就是我们桃源居的荣幸。”
孟舟急切地追问：“江老板，我能不能问问这小酥肉是怎么做的？我跟着江家学做菜这么多年，也算是有些心得，可从来没见过这样的做法。”
说完才发觉自己下意识将江家给说出来了。
孟舟心里一咯噔，暗自安慰自己。
没事的，江茉远在江州，怎么会知道京城的江家。
江茉闻言，微微挑眉：“客官是江家的人？哪个江家？”
她瞬间想到江城的江家。
可是……江家怎么会跑到桃源居来呢？
就算找她也该是去别院或者沈府，此人看样子并不知晓她是谁？
难不成江三爷陆府老太太寿宴过去那么久，突然又想起她这个小卡拉米？
孟舟点点头。
“我叫孟舟，在江家学了几年菜。”他轻咳一声，有意藏着，“江家只是不甚起眼的一户人家，家中经营一座酒楼，不提也罢。”
江茉若有所思。
“孟公子既然在江家学菜，想必厨艺不凡。不知孟公子觉得，我们桃源居的菜，和江家比起来如何？”
孟舟没有丝毫犹豫
…。。