周源昌真的没法短时间掌握夏鸣的流程。
但料理还得做,於是,他根据自己的烹饪习惯,修改了夏鸣烹饪「金银蒜泥」的流程。
不只是时间做了一定调整,温度也做了微调,切的块也从原本的全蒜,变为了去除蒜瓣两边的部分。
因为这个改动,所以周源昌相比夏鸣要多浪费1/5的蒜,但确实从某种层面上,这道蒜泥的制作难度降低了。
也就是归功於这个改良,周源昌终於赶在夏鸣样品消耗完的前一刻,制作出了一份品质还不错的「金银蒜泥」。
夏鸣看着这份大概达到了他烹饪样品6~7成的蒜泥也是第一次点了头。
「勉强能用,再做一点,下份这样的就不行了。」
听到这话的周源昌也是长舒了一口气,虽然还没有达到夏鸣满意的标准,但至少他不用拖队伍後腿了。
也就在华夏一队後厨,周源昌精细化自己的改良之时,姜民邱的心态彻底崩了。
泡菜队刚回暖没多久,原本开始流动的盘子又变为了一滩死水,而且和之前那种偶尔还有一点点回转余地的情况不同,这次回收的盘子是彻底拉闸了。
「怎麽可能!绝对不可能!」
姜民邱的怒火再也压制不住了,他把头伸出传菜口外,非要看看自己的计划究竟是被什麽影响了。
就在他头探出去的一瞬间,正厅内负责流动空气的机器将食客周围的蒜香味道带了过来。
姜民邱闻到这股味道的第一反应,竟然是心旷神怡。
没错,作为「洪鱼脍」料理的主厨,姜民邱自己其实也没法习惯鳐鱼那味道。
只不过现在泡菜队後厨,已经被那股洗手间的氨水味浸透了,做的久了,姜民邱的嗅觉也就自适应了。
但此刻,这股蒜香却是解开了他被封印的嗅觉,几乎是一瞬间,他就知道问题出在哪了...
「谁干的,究竟是谁想出来的!!!」
姜民邱此刻已然疯魔,因为他很清楚,蒜味和臭味之间,大部分食客会如何选择。
但他不能理解,为什麽有人能将蒜味激发到这种程度..
「就算是直接泼洒大蒜素也不可能造成这麽浓郁的味道,作弊啊!一定是有人作弊了!!!」
看着身旁的404分,姜民邱只觉得脑中一阵眩晕,剧烈的氨水味与蒜味形成了香臭的强烈对冲。
这对冲,让已经忙碌了5个小时的姜民邱觉得胃里一阵抽
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