比赛前夕，事情开始出现了变化。
夏一天忽然收到「旧金山厨圣杯」场馆的通知，称比赛地点从7号厅临时调整到8号厅。
十几年前，科技远没有现在发达。
华夏厨师赴海外参赛的方式还较为原始，没有现在那麽专业的赛事後勤团队保驾护航。
再加上当时鹰国对华夏厨师普遍存在歧视与隐形排斥，主办方也没有像如今的「交流赛」一样将各项事宜安排得面面俱到。
很多华夏厨师的特色食材，要麽从国内空运过来，要麽辗转找当地华人厨师借取，若是两者都做不到，就只能现场手工制作。
夏一天师从史镇良，擅长新派川菜。
而新派川菜的核心调料便是「特制红油」，当然，很多菜品也离不开「豆瓣酱」的加持。
按照当时国际比赛的通用规则，预制调味料严禁带入赛场。
且彼时比赛节奏较慢、更注重厨师硬实力，留给厨师现场制作调料的时间十分充足。
因此夏一天早已提前报备好制作「红油」的原料..
「特色二荆条辣椒」「芝麻」「本土青花椒」「古法菜籽油」...以及几味师门传承，且符合要求的原生香料。
接到场地变更通知後，他按要求将所有原料搬到8号厅，放置在比赛方指定的食材存放区，便返回酒店休息，等待第二天的比赛。
就在当晚，夏一天正要睡下时...
「旧金山比赛场馆」的工作人员竟连续两次上门，并反覆叮嘱他。
【第二天前来评审的评委中，有一人对「芝麻|严重过敏，无论制作何种料理，都必须严格规避芝麻及相关制品，严禁出现任何遗漏】
甚至，第二次上门的工作人员，还手持赛事组委会的正式文书，向夏一天当面宣读并送达了一份「过敏风险告知书」，要求他签字确认。
这种情况其实是不符合常理的，别说是夏鸣了，就算换个普通人，这麽被提醒，也该心生戒备了。
夏鸣也相信，自己这个便宜的「大师傅」并非愚笨之人。
面对这种反常情况，他的心中定然有所防备，也一定会严格规避过敏源。
毕竟，红油的调配中，芝麻虽然有增益，但并非一定是必需品。
对顶级厨师而言，去除芝麻，也有其他可替代的食材。
可偏偏在第二天的比赛中，那位对芝麻过敏的评委，试吃了夏一天的料理後，当场出现严重的过敏反
…。。