出纯粹的「肌苷酸」，这是一种天然的鲜味，里面会携带一丝冷冽、空灵的海洋气质。
短时间清理掉其他味觉信号，会让杏仁核在受到刺激的同时屏蔽其他无用信号。
就像是催眠中的引导，评委自己将自己精神意识引导到了最深处，并开始随机构建记忆环境。
最後的肉碎和其他香味材料，本质上都是为了延缓这场「幻梦」所添加的成分。
熬到松散的肉在咀嚼时放弃了一点口感，多了一丝死寂感，柴的口味可以使肉汁大量流失，换成单纯的汤味。
咀嚼得越久，孟婆汤的味道残存的越久，最终形成一整套完整的情绪引申构筑。
夏鸣并不关心他们都有怎样的过去，哪怕他们也是从户山血海里爬出来的也无所谓。
他只清晰的知道，人一旦陷入自我检讨，那大概率会生出「人间不值得」这种感触。
特别是年纪大的评委，因为年纪越大经历越多，经历越多，遗憾越多，他们自己给自己画个圈，就够他们喝一壶的了。
就和现在他听到的情况一样，评委已经在品尝了他料理後，陷入幻梦2分钟了，现在依然没有人从幻梦中醒来。
从解说那边的视角来看，所有评委脸颊都带泪。
「这里和「黯然销魂饭」的区别就明显了，黯然销魂饭是外放的情绪，他们会抱头痛哭，就像某些商K里喝了酒，唱着唱着就嚎嚎大哭的那群有钱人一样。」
「但「孟婆汤」带来的是极端内敛的情绪，里面夹杂了太多不能说的秘密，他们哭的会很含蓄，甚至会被网友误认为感动。」
「可只有他们自己知道，那一刻，他们其实是在拷问自己的内心。」
夏鸣说到这，将烙好的饼切开，而後将肉汤里剩余的肉调好味後再次烹饪，并做成肉夹馍。
虽然有点乾巴，但在极致的调味下，碎肉本身的乾巴质感可以稍微忍耐一下。
「当然，这种自我拷问很容易陷入某种另外的情绪。」
「例如emo太久，真有点想求死，或者是遗憾太多，陷入长时间哭泣的怪圈。」
因为是比赛，不是私宴，所以夏鸣给了这群评委一条退路。
「只要人清醒後服下「引渡石」，大脑就可以重回兴奋状态，从科学角度来讲，人会不自觉emo，本身与大脑「闲置」关系很大。」
「只要他们的脑子动起来，理智重新恢复，就能快速摆脱那种情绪...」
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