或者「被摧毁」】,是不是夏鸣在这视频里面埋了什麽坑啊?」
郑泽谦拿着一颗开心果放在手里揉搓,从行为逻辑上讲,这个结论明显更符合他们了解的夏鸣。
「但这里面存在一个问题,他这可不是私发,而是正经的全网教学视频。」
「以他之前的表现,还有现在的粉丝体量,盯着他视频的绝对少不了专业厨师。」
「若说只是做法不同,那也就罢了,但要是技巧或者口味上有巨大瑕疵,那坑没坑到莉莉不知道,先一步就把自己爆掉了。」
「莫非,这视频里面有什麽隐藏起来的问题?」
郑泽谦眼睛微微一咪,然後拉着白珩将视频反覆观摩。
约莫一个小时後,两人得出了同一个结论..
【这视频不止没有问题,而且没有一点藏私。】
「食材利用率拉到最大,最後的蟹壳也没有放过。」
「出味,浸透,豆腐防碎,去腥步骤,蟹壳高汤熬制,温吞火指导,口味留白的阐述,逼蟹膏的具体要求,甚至连不同阶段的火调控都讲到了。」
「我觉得这都不用一个「华4级」厨师了,只要一个认真做了笔记的「华2
级」厨师,照着料理手法一步一步实验。」
「最多也就失败十来次,一定能掌握一个度,这哪里是教学视频啊,这是夏鸣在给网友们发厨协的贡献呢...」
郑泽谦顺手点开评论区,发现里面已经有不少厨师帐号留下点赞和感谢的评论了。
夏鸣相当於是靠25分钟的视频,把用咸鸭蛋模拟蟹黄,还有蟹粉的制作方法讲透了,在郑泽谦眼里,这东西比厨协内部资料质量还高..
这麽高质量的视频,让他去强行找坑,是真找不到..
他可以笃定,现在他立马去训练室,三份实验品,他对蟹粉豆腐的掌握度至少提升15%,这点白珩也是同样的感觉。
「有教无类,完全不藏私,这是给捡到宝了?」
郑泽谦甚至有那麽一瞬间,觉得夏鸣是不是想收莉莉做徒弟了。
虽然「华5级」收「西8级」的徒弟是闻所未闻,但看这个情况,还真不好说但下一秒,他的思维又被拉了回来。
「不对不对,夏鸣的知识哪是这麽好学的,就算是粉丝回馈,也不可能这麽大方...」
「但,步骤全部都没问题,那问题还能出在哪呢?」
就在郑泽谦纠结之时,莉莉和
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