後,在上面签了自己的名字。
李思露看东西到手,也是不再纠缠,笑这打完招呼後,就离开了。
看着李思露的背影,夏鸣也是点点头。
「之前没见过还行,相较之下简单一些。」
说完,他也是归队,然後进入了休息室,开始观看今天「雅典国」VS「土尔其」的比赛。
相比昨天的「华夏队」VS「日出之岛队」,今天的比赛两边显得更为焦灼。
BUG被封住後,众人多余的食材会被清除,这就非常考验厨师对原料取用的统计。
多了会浪费,少了会影响最终菜品呈现。
当然,他们的原本食材和食材卡也做了替换,以免出现泄题的情况。
在整场比赛中,从头到尾,引得夏鸣关注的只有三个人。
「雅典一队队长:莱里斯·拉扎鲁]
他全程下来一共战胜了对面三名选手,其中对於雅典传统名菜「穆萨卡(Moussaka)」的呈现,非常具有个人特色。
这原本是由多层炒茄子、碎羊肉、炸番茄泥、洋葱、大蒜和肉桂等香料组成的料理,在修改後呈现出更具特色的风味。
其独有的茄子揉切手法,堪比部族舞蹈,非常吸睛。
夏鸣也从他落刀的切面理解了他对料理的真实意图。
虽然最终他被打败,但只看「穆萨卡(Moussaka)」这道料理的话,他的技术应该有85%的白素素水准了。
而第二位,是...
「土耳其一队队长:法提赫·图克」
他整场没有什麽特别惊艳的料理,但每道料理都特别稳。
一共上场三场,第四场的时候,他主动选择了换人。
夏鸣能看出来他留了手,估计是觉得打「雅典一队」不用扔出全部的底牌。
而第三位,则是...击败了雅典一队队长「莱里斯」的土耳其女将。
「土耳其一队七号:西内姆·奥」
作为女生,她的料理充满了细腻感,特别是对土耳其当地的香料运用,可谓驾轻就熟。
简单的烤南瓜,都能被她做出5层风味,再结合她不过33岁的年纪,说一句天才也不为过。
至於其他人,虽各有特点,但整体都还在自己国家的料理框架中,罕见能做到特别出彩的。
不过,夏鸣总觉得两个队都留了手,可能是因为这个擂台赛的赛制,本身捞分要求苛刻
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