测白素素应该是对这个有掌握的，但就和队长要多备几个一样，面对不同的赛制情况，选择一个合适的，且有这方面经验的厨师总归是没错的。
尹盛江对干夏鸣的这个答案十分满意，因为这与他的想法类似。
华夏料理博大精深，菜系众多不说，红白案一般都不互通，隋戊佰学菜多年，面对西餐甜品的某些原料时，也偶尔会陷入知识盲区。
更别提茶水，酒水这种东西了..
虽然之前交流赛鲜少出现这样的题目，但就和尹盛江自己说的一样。
团队现在综合实力已经很不错了，扩充一些针对性的厨师确实更合适。
既然夏鸣与他思维一致，那他再无顾虑。
「行，那既然这样，你下午收拾一下吧，我，你，白素素三人，去一趟「预备队」。」
「在那里，原本的三名预备厨师，还有因为薛平安这件事被单独找来的两名厨师，都会在那等着我们。」
夏鸣点了点头。
「那我们会在晚上上课前回来吗？」
尹盛江摇了摇头。
「不好说，可能会考到很晚，不过今天晚上是张雨欣，张导师的课，我相信你应该不需要香料方面的专业培训了吧！」
「如果真的需要，等回来後我和张导师说一声，给你单独开一堂课就行。
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夏鸣点点头。
虽然他仗着鼻子的天赋，在气味方面大杀四方，但一名专业的闻香师手中，肯定有一些不常见的香料。
他还没自大到自认见过世界上所有的好东西...所以这堂补习，他是肯定会去上的。
当然，在此之前，有机会接触一下「预备队」，这个机会他自然也不会放过。
就这样，在午饭之後，工作人员开车带着尹盛江，白素素，夏鸣三人前往了「预备队」的场地。
「京区，鹿苑小巷」
和想像中不同，预备队的训练场并不在体育馆中，而是在一个深门别院之内。
按照距离来算，这地方朝南走几百米，就到了京区的二环，地理位置还颇为不错。
走进去以後，才发现这里小院郁郁葱葱，很明显是有人打理的样子。
尹盛江表示，这个地方原本是「私房菜馆」，後来私房菜倒闭了，厨协培训处的姜处长接管了这边。
然後将这个地方重新翻修了一下，用做各地方厨协的暂时休息，与交流的地点。
…。。