方向！】
随着时间一分一秒过去，之前排名前列的选手们，状态都出现了不同程度的下滑。
还有一部分打低价策略的老师傅也耗费了大量体力.
在这种环境下，原本处于最后一位的康欣成，却凭借一道标价488元的「低温慢煮东坡肉」成功翻了身。
虽然也就十几单，但因为标价很高，一下就让他来到了选手的中段。
而且因为分量少，油脂与酱汁丰富，颜色鲜艳，饱腹感适中，备受演员们的青睐，此刻订单还在增加。
相较之下，夏鸣的「琉璃菊盏」则是更受商界人士青睐，分量不多，口味层次绝佳，刀工肉眼可见的精湛，又充满了华夏气息。
吃完以后还能喝两口汤，属于是一顿较为精致且分量合适的料理了。
和之前的食客吃饭时又拍又看，还聊天分享不同。
这群人基本就是点单，然后等菜，接着手机处理一点事务，然后急匆匆或者优雅的吃完，之后点个评价，转头就走了。
就算是演员和歌手那边，除非关系特别好，不然也没有扎堆的景象。
在网友眼中，这群人真的就和某些地方楼下收租的大哥一样，找一家就近的饭店，随便点两个符合心意的菜，然后吃完就闪人。
但选手偏偏还得做的好一些，因为他们能退单.
「杜建」在这轮简直是退单大户，卖出去的料理70%都被退回。
原因也很简单，他的西点需要经过时间烘烤，还有一些步骤制作。
因为时间比较紧，所以他为了保证上菜速度，上轮没卖完的放到这轮上，然后被吃出来了。
这轮做的西点因为赶时间，很多又有瑕疵，还被发现了猛的还吃了几个差评。
这种就是提了价格，但没有提升料理品质带来的后果.
面对自己桌子上70%的退单，还有自己已经滑落到第11的排名，杜建脑子只觉得嗡嗡的！
“没事没事，下轮还有机会呼.呼.”
就在杜建自我安慰之时。
预备厅内，一群身穿统一白色衣服的中年人此刻正在互相打着招呼。
他们中有70人来自于「京区烹饪协会美食评委组」，还有80人来自于「华夏厨协美食品评委组」，最后50人是在册的“华5级”以上厨师。
其中，坐在第二排的正是隋戊佰，而在他旁边，还有一个身穿黑色衣服的中年男人，此刻对隋戊佰是尤
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