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第105章:柚子宴,出门在外,凡事得小心呢~(3K加更)

作品:谁让这个邪修做饭的?作者:红豆芋圆舒芙蕾
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以开始逐道品尝。

既然已经写了表单,那夏鸣自然是会按照顺序进行品尝。

第一道就是「柚香沁月」。

这个没有太多好说的,就是一个添加了柚子香味的果茶。

入口微酸开胃,柚子清香与茶融合,口感层次都有,就是不知道是不是选的柚子有点不对,夏鸣在回甘中喝出了一丝苦味。

朝里看了一眼,夏鸣发现这杯茶的柚子皮没处理干净。

经过茶水浸泡后,这丝苦味会翻上来,他觉得这大概率不是屈雨瑜的本意。

“屈雨瑜,我这杯茶的柚子皮是不是没去干净啊~”

屈雨瑜听后一愣,接着拿过来看,发现确实如此。

反应过来的她连忙去了后厨,理论上来说,今天这顿饭原本是由她亲自掌厨的,但老板听说来的是她的朋友,又是一饭成名的冠军。

就让她休息一下,宴席交给其他人来做。

屈雨瑜对团队还是很放心的,没想到一开始就给他来了个大的。

夏鸣虽然觉得失误在所难免,但这种简单的错误,实在不应该。

问过一旁的高咏昊,发现他喝的那杯里面就没有。

“还是品控有瑕疵啊.”

夏鸣眉头一挑,这要放在九州大陆,就这一杯茶,这弟子怕是得在上桌前呆好几个月。

等了一会屈雨瑜回来了,表示这确实只是一个失误。

顺带还给夏鸣换了一杯。

这杯的味道确实对了,夏鸣喝过后点了点头。

反正他也没付钱,别人家的后厨他也管不着,屈雨瑜说没问题,他也就不会多问。

事实证明这确实只是一个失误造成的小插曲。

无论是后面的「幽冰羹」,还是主菜的「炙八百里」「游鱼与鱼」,都没有出现这种程度的失误。

当然,其中还是有味道不和谐的地方。

作为前汤的「幽冰羹」,整体味道太平淡,冲淡了前面「雪柚琼顶」的味道,减少了食客对于后面餐品的期待。

作为主食的「游鱼与鱼」,本身将柚子与鱼融合的非常不错。

但却与另外一道主菜「炙八百里」的味道起了一丝冲突。

这并不是食材造成的影响,单纯是在香料的使用上出现了纰漏。

屈雨瑜听完夏鸣的讲述后也明白过来,因为「炙八百里」其实是一道烤小牛排,之前就在其他菜单上出现过。

…。。
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