雕酒在火焰的催化下散发出摄人心魄的酒香,摆在上面的乳鸽也开始在如此温度之下,散发出微不可闻的肉香。
晋级台上,光头伙夫看到这极具视觉效果的一幕直接瞪大了眼睛。
“不是,这...这也行啊!”
夏鸣看着火龙用手指蹭了蹭鼻子,他能感觉到,鸽子里面的血味此刻在酒与火焰的作用下渐渐被压制。
“那一小罐酒也是精心调配过的吗?白酒火灼除腥,需要对温度还有酒十分了解,多一份酒味太甚,影响最终口感,少一分腥味去除不全,整道菜满盘皆输。”
“不愧是厨中酒仙,果然不是浪得虚名...”
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