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第38章:【空】之队料理原料对撞,这是...准备闷杀啊!

作品:谁让这个邪修做饭的?作者:红豆芋圆舒芙蕾
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》对于脏器肥油的应用,还有「血·乱披风」对于肉类口感的加成外,基本都答对了...

他其实最开始也不是故意挑衅大厨们,去给光头伙夫打这局「指导局」。

单纯是因为对面选择的菜品,比较容易被这种方法针对,恰好这种错,光头伙夫之前犯过一次,所以就顺便囊括进来了。

想到这,夏鸣将目光转到比赛场内。

拿下了这局团队赛,相当于一口气淘汰了4位选手。

按照“海”和“空”的配置,能晋级的名额在7~8人之间,也就是最终晋级名额,要么是10人,要么是11人。

这个数字,除非是打乱战,不然明显不适合进行比赛分组,也就是说,无论名额多少,节目组大概率是要从失败选手里面捞复活的。

至于赛制,夏鸣个人更倾向抽签1v1,或者是两人小组战。

“无论是什么赛制,下一轮想要在规则上发生变化的话,大概率是要把大厨与选手混在一起进行考验了。”

“那这样的话,大厨这边有几位也得仔细观察一下了,就是不知道,他们会不会露真本事啊~”

...

直播间的网友们此刻还没从夏鸣获胜的结果中反应过来,弹幕里依然充满了对结果的质疑。

选手们反应更快一些,他们因为马上就要上场了,所以更偏向从夏鸣的比赛中收集有用的信息。

小花此刻,看着比赛场里收回去的百人评委席,露出思索的神色。

在她看来,如果炸猪排都能取胜的话,那或许这场考验,相比创意,对于适口性更加侧重。

“鱼比肉更难处理,就算队里有鱼仙人,依然不能摆脱杀鱼的问题...”

这是百人料理,小花还没有傻到要去完全吸取夏鸣的比赛方法,毕竟她不可能真的让鱼仙人去杀100条鱼。

想来对面的帅大厨,也不可能让队友去杀100条鱼,那么从分量上,两者其实都拉不开差距,那比拼的就是味型。

鱼和肉不同,就算有蘸酱,也很难改变鱼本身的味道,小花觉得还是得用汤汁去突出鱼的味道。

同样的,大厨这边也在考虑对于鱼的处理方法,帅小剑第一反应就是做汤,但这个答案基本上是个厨师都会想到。

他需要一些更能体现文化素养与食物内涵的菜品。

哪怕,他已经破解了夏鸣的操作,但作为大厨,他有自己的坚持。

“寻常菜也能

…。。
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