.小花（西4级）：“绣红花·法餐”的主厨，擅长法餐与华夏菜结合的创意料理。】
【3.爱拼才会赢（西3级）：曾就职于多家西式餐厅，超级大胆的一位厨师新秀。】
【4宴席研究生（华3级）：“美·时宴”的主厨，“华夏分子料理全国冠军”，极度擅长在各种极端环境中做宴席菜。】
【5.鱼仙人（华2级）：徐吉海鲜档口老板，以一碗清亮的鱼汤折服了评委。】
【6.纯情小辣椒（华2级）：“湘·傲”行政主厨，极为擅长湘区料理，一手“辣椒炒肉红薯面”折服所有评委。】
【7.洛洛哼哼叽（西3级）：云之南区“食野”主理人兼主厨，极其擅长使用香料，优势是云之南独有风味菜与西餐的结合。】
【8.一匹黑马（华3级）：从乡村菜馆走出的神秘年轻人，擅长菜系不详，在1v1比赛中，力挫“华5级”大厨绍徳农，给评委和观众留下了极为深刻的印象。】
复活选手。
【9.夏雨星夜（华4级）：“七·夏”餐厅主理人兼主厨，新晋厨师精锐，荣获多场厨师比赛冠军，是「福厨四子」之一。】
【10.化学系幻厨（西3级）：港区餐厅“OtK”的老板兼主厨，擅长分子料理，曾获港区十佳新锐厨师殊荣。】
【11.光头伙夫（西3级）：“华尔道”餐厅主厨，技术娴熟，胆大心细，期待他有更好的表现。】
...
11位选手的资料相比大厨而言略显简单，争议的声音也是在直播间不停响起。
【川渝冰火魔厨在这一堆人里，活活就像一个小丑。】
【是啊，节目组都不知道怎么介绍了，只能被迫用非凡的创意，和天马行空的厨艺来硬凑简介了。】
【非凡的创意是指“豆汁+毛蛋”，天马行空的厨艺是指“烤蝎子”（狗头）】
【笑死我了，总有一种好好的厨师大赛里面，混进来一个外行的感觉。】
【未定级不就是不入流，不就等于外行嘛！】
【我觉得这个光头伙夫也是个菜逼，出赛复活，现在还复活，主打一个打不过但运气好。】
【这个一匹黑马不会是主办方的人吧，邵大师可是华5，哪是这小子能比的？】
...
抛开弹幕不谈，选手这边的信息在大屏幕上轮动了一圈，节目组就过来通知大家回去休息了。
明天的比赛也
…。。