人专门烧炭，说得很好听，管这叫司火。
司火的是个十三岁的小丫头，圆鼓鼓的脸，叫小春娥，见谁都很亲热，在顾娘子去拿麻布时，给林秀水支招，“你到时候得喷水。”
林秀水故意问她：“怎么喷？”
“你怎么这也不知，自然是含了水，噗，噗噗，”小春娥撅起嘴往外喷气，“先前那李娘子就是这样做的。”
林秀水回她：“这不是做口水巾。”
虽然吐水有点用，但她不想用，因为她吐着吐着会喝下去。
她问小春娥，“有没有刷子？”
“你说刷牙子？吐水还要先刷牙，怪讲究的，”小春娥很是不理解，然后告诉她，“没有，你回去刷，要不去凌家刷牙铺里买支，就在东头过了水路那，记得上药铺买刷牙药。”
林秀水跟她解释不清，同顾娘子要了刷子，软一点的叫梳刷，硬一点是发刷，都是刷头发的。
“你要刷什么，”顾娘子面色不改，却隐隐不耐，“你先熨完麻布再刷。”
林秀水将软刷浸到水盆里，擦干手，从桌面边顺着摸一遍，确保没有脏污。
又把要熨的细麻布拿过来，确认正反面，反面朝上，确定经纬线，边扯边跟顾娘子解释：“熨布要有水，细麻布喷水不匀，拿刷子蘸水梳几遍，湿了就能熨，到时再上熨斗。”
顾娘子对此不言语，只是摸摸她那檀色素缎夹衣，实则挺满意，虽然瘦小，至少眼前这个不喷口水。
小春娥倒是捧场地低低叫了声，用火钳子夹着炭往铜熨斗里放，嘴里喊着炭好了。
这熨斗又称火斗，全靠炭火红了圆铜底，加热来回熨平整。
只是不好用，熨斗的斗身跟斗柄连起来是笔直的，都不往上翘，越直则握得越紧绷。
林秀水不喜欢这种熨斗，它会跑灰到布上，此时无比想要她记忆里的电熨斗。
尤其铜熨斗很难把控火候，一不留神，熨布就成了炙肉。
在有两双眼睛盯着的情况下，林秀水依旧不慌不忙的，要了一口粗瓷大碗，盛满了水，又要把剪子，裁一小片麻布反着放桌上。
小春娥沉不住气，凑过来说：“瞧你这架势，跟从前的娘子都不一样，这是要做什么？”
“把水烤热了喝，”林秀水逗她，见熨斗里的炭红灼灼的，把铜底顺着水面刮一下，立马响起“嗤”的一声，温度大概到一百二十。
她梦里的东西还要日夜苦练，才能靠听声辩温度
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