每隔十天半月，让卫东都会跟于松海电话交流。
也算是他撮合了让卫东和董雪莹。
只是现在只字不提女人，让卫东总会言简意赅的把自己在外面经历的局面，给高原老哥传递下。
经济局势，各种改制的探索，产业变化。
当了多年记者的于松海自然有自己的看法和观察角度，不光让他身处边陲仍能了解庙堂局势，也能给让卫东不少建议。
当然兄弟俩的主题还是经济开发。
每周集中从高原发下来的现宰牦牛肉也是越来越多。
之前几十公斤、几百公斤的初预制牦牛肉，运下来之后大厨们觉得暴殄天物了，香料、调味处理手法都不对。
所以后来都是借助真空包装机做新鲜牦牛肉运输。
等到从东瀛田中那搞来四台五十厘米宽真空封口机送上高原。
这大快大块切割好的上等牦牛肉，最好的牛里脊、牛眼肉、上脑肉、牛腱子、牛腩杀了就封好发运。
每周已经有十吨左右的量！
虽然对一个县，仅仅就是两卡车的运送。
但已经具有划时代的改变意义。
因为卖得贵啊。
江州现在牛肉不过卖一块五一斤，让卫东他们给到高原县里二十块！
因为现在除了在江州会截住很少的量给皇后餐厅、江州饭店、自家餐馆自用。
其他根本不拆包，立刻转手随船运到沪海，然后发运东瀛，上岸价就是五十元！
关税检疫手续虽然麻烦，但小鬼子的利润也非常可观。
虽然这会儿东瀛的普通牛肉价格是二三十一斤，澳洲、花旗牛肉甚至能在十五元以下，但这可是高原牦牛肉，田中他们是当成高级和牛肉那个几百块的档次在卖！
而且这点每个月几十吨的量，根本不会触发东瀛的进口配额限制，更不会因为澳洲、花旗牛肉那样太便宜引起地方保护，相当受东瀛高端消费市场认可。
加上让卫东这边组织给田中的几位大厨专注特长牛肉类佳肴。
打着中华美食招牌的牛肉馆生意火得不行。
田中那边都赚翻了。
让卫东收点过档利润，还要给运费、承担那么多包装成本呢，蛮辛苦的才每个月含泪赚个两百来万，顺便把其他船运成本都抹平。
而对高原来说，这每个月一百多万的养殖收入就是破天荒的横财。
这可是高原地区农
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