步，在糍粑中央点上日本红，代表过年红红火火。
像春节去别人家拜年，习俗里都是要拿12个糍粑，关系好的就拿22个，且糍粑必须有日本红，
要不然人家会嫌弃的，不会收的。
腊月二十七，老李家杀年猪。
由于田润娥和李建国常年不在家，这年猪是从支书家买来的，支书人品过硬，和老李家关系又近，他们信得过这猪是好猪，不是病猪。
余老师是第一次见杀猪，当杀猪刀递进猪脖子里面时，她产生了心理过激反应，感觉那刀好似扎进了她自己心口一样，不忍心看，转身上了楼梯。
田润娥发觉不对劲，悄悄来到儿子身边，「满崽，你去楼上看看余老师。」
「哦，好。」李恒转身没看到余老师，立马跟上楼。
此时余淑恒没在卧室，没在二楼，而是在楼顶吹风。
花好一番功夫才找到她，李恒把身上的衣服脱下来披她肩膀上，「老师，今天冷，楼顶风大，
小心感冒了。」
余淑恒双手紧了紧肩头的大衣，心里暖暖的，微笑说：「不用紧张我，我很少看杀生现场，可能是猪太大，我一时受不了。」
李恒观察一番她的微表情，不似真有事，于是半真半假问：「那这猪肉还敢不敢吃？」
「吃。」余淑恒回答很果断。
「吃」字一落，两人相视一笑。
她催促：「你去楼下帮忙吧，我待会下来。」
「我还是有点不放心。」李恒道。
余淑恒瞅他一会，随即饶有意味地背对着他，仿佛在戏谑说：小男人，有本事你就抱着安慰我。
李恒哪里不懂她的意思？
不过右边50米开外的木房子二楼有一阿嫂正往这边偷瞄，他哪敢造次嘛，只得然作罢。
杀年猪，搁往年的老李家那是头顶大事啊。毕竟家里穷，一年难得吃上几次肉，平素喂猪攒粪，好不容易苦握到年底，猪也肥了，就将它杀掉卖钱，留一部分肉吃，留下水和猪头美美地打一餐牙祭。
年猪从早忙到晚，半夜老两口还在练油渣。
李恒切一坨猪肝用粽粑叶包好，丢到火炭灰里烤，等烤熟、烤到表皮有点焦黄后，再取出来，
先是把上面的粽粑叶剥落、把灰炽吹干净，然后瓣一块放嘴里。
嗯哼，喷喷香！
见余老师一脸惊愣表情，他一小块递给她：「尝尝鲜，味道挺好
…。。