的大爷大妈们觉得，如果只是单纯赞美菜品有多好吃，新鲜感很快就会过去。辞藻再华丽，文笔再优美都无济于事，因为这样的赞美是虚无的，是不走心的，是感受不到爱与温暖的。
那么什么样的赞美是能让人感受到爱与温暖的呢？
当然是真正的嘘寒问暖。
一个合格的云中食堂的食客，不光能记住自己喜欢的厨师的姓名、年龄、生日、口味、爱好、穿衣风格和习惯，还能做到定期将这些记住的信息运用到实战之中去。
昂贵的礼物不能送，大爷大妈们会严格监督每一个试图用金钱贿赂厨师，让他们做自己喜欢的点心和菜品的食客，在第一时间对这种恶劣行为进行正义执行。但用心的小礼物可以送，比如水果、蜂蜜、自家的土特产和一些投其所好的小玩意。
嘘寒问暖的等级有多高，取决于厨师的实力有多硬。
食客的味觉就是尺。
现在云中食堂所有出场过的厨师里，等级最高的毫无疑问是秦淮。秦淮任何一条朋友圈，如果在正常时间段发出后两分钟之内点赞没有破八十，那一定是秦淮那边网卡了前面一分多钟没有发出去。
仅次于秦淮的是郑思源，这个位置理论上应该是郑达的，奈何郑达掉落时间太短且很前期，不少食客都不知道郑达。郑思源作为云中食堂的半常驻点心师傅，因为特别好忽悠，一忽悠就加班，曾经在秦淮外出交流期间险些取代秦淮的位置。
第三是苏乾，作为周师傅板上钉钉的未来亲传弟子，苏乾的实力还是不错的，且能卷，好忽悠，深得大爷大妈们的喜爱。
第四就是王俊，这段时间云中食堂晚间营业时间都爆满，不少客人找不到位置干脆站着吃，厨房的餐盘险些都不够用就是因为王俊，后来者居上排到第四不犯毛病。
第五是赵诚安，按理来说以赵诚安的实力排名应该在苏乾之上，奈何赵诚安实在是有点爱摸鱼，且哥们活了八世，是个老油条，油盐不进。嘘寒问暖可以，加班绝对不行，让不少客人们铩羽而归。
这时候可能就有人要问了，怎么除了秦淮全都是随机掉落的，云中食堂的常驻厨师呢？正式工呢？没有名字吗？
有的，就是排名比较后。
裴行和李华作为知味居出身的点心师傅，实力其实是不错的，随便去一家点心店都是会被争抢的存在。
奈何他们来的是云中食堂。
他们是知味居出身不错，但来云中食堂交流的，除了郑思源哪个不是
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