你不用在意韩总的话，有的甲方就是这样，喜欢提一些乱七八糟的意见刁难别人，不理就行。”
秦淮：……
看来沉默寡言的臧穆是一个很有故事的厨师。
他究竟是在出外烩的时候遇见了多少个难缠的甲方，才能说出这么有经验的宽慰人的话。
不远处，刚刚把菜装盘出锅的佟德宴抬头撇了眼小声说悄悄话的臧良，皱了皱眉。
佟德宴那边的菜率先出锅了。
秦淮依稀记得明天的生日宴上是有肘子这种大菜的，但是今天下午试菜时间不够，佟德宴又是下午才到的A市，没有提前备菜，做不了这种需要长时间炖煮或者焖的菜。
中午吃饭的时候陈功提到过，下午吃完菜后秦淮和臧良可以回去各干各的，但是佟德宴需要留在御膳坊的厨房里继续备菜。
佟德宴是北平八宝斋的厨师，韩贵山去北平的时候尝过他的手艺，对佟德宴的手艺非常满意且有信心。今天下午的试菜其实是给秦淮和臧穆准备的，带上佟德宴只是单纯的怕这位性格古怪的佟师傅不高兴，觉得韩总瞧不起他试菜都不叫他。
只能说佟德宴的脾气不好确实是业内闻名，韩贵山这种纯食客都知道。
佟德宴做了四道菜，糖醋鲤鱼、葱烧海参、油焖大虾和油爆双脆，其中油爆双脆是鲁菜里非常著名的火功菜，也是佟德宴刚刚爆炒出锅的菜。
这四道菜基本上是卡在相同的点前后脚出锅的，可以一起品尝。秦淮有理由怀疑佟德宴选择这四道菜，就是想证明自己出色的卡时间技术。
卡得确实很好。
做宴席菜能卡好时间也是加分项。
也不知道佟德宴究竟做了多少宴席，才能把时间卡得这么准。陈功选佟德宴当主厨真是选对了，金牌助理的含金量还在提升。
秦淮远远看着新鲜出锅的四道菜，露出了想吃的表情。
他是真的想吃。
在黄记的时候，秦淮吃了很多大菜好菜，但吃的基本上都是淮扬菜。鲁菜黄胜利也会一部分，但是肯定没有佟德宴这种专精鲁菜的大师做得好。
在曹桂香家的时候，秦淮吃到了正宗的谭家菜，但吃的最多的其实是家常菜。
佟德宴做的这四道菜里，除了葱烧海参和油焖大虾秦淮在曹桂香家吃过以外，其余两道菜别说吃了，见都没见过。
陈功远远看着秦淮的表情，一下就猜出来秦淮也想尝尝，正要告诉韩贵山这件事情，然后善解人意
…。。